€ 26,90 Voor Pezzo da 1 kg ca.
Het Landbouwbedrijf Levante heeft altijd speciale aandacht gehad voor de gezondheid van het product, waardoor het met een zeer belangrijke certificering de aanduiding op alle producten NO OGM, dus volledige afwezigheid van voeding met soja, maïs en afgeleiden.
Daarnaast heeft het de belangrijke erkenning "Progetto Salute" van de Fondazione Bambino verdiend, bekend in de wetenschappelijke kringen van de Italiaanse kindergeneeskunde voor de activiteiten ten voordele van de gezondheid van kinderen.
Het gaat om een kaas die in de fase van prefementatie wordt verrijkt met lactobacillen en natuurlijke enzymen die de functie hebben om lactose te predigeren. Een techniek die het ook mogelijk maakt dat kaas die minder dan 30 maanden gerijpt is, gegeten kan worden door mensen met lactose-intolerantie.
Ingredienti: Latte vaccino parzialmente scremato, caglio di vitello, sale, lisozima (di origine animale) proteina naturale dell’uovo. Trattato in superficie con E120.
Allergeni: latte, uova
Shelf-life: 180 giorni
De lactosevrije kaas Mantuanella heeft een goed samengestelde en compacte korrel met een gematigde aanwezigheid van tyrosine-kristallen. In de mond is hij bijzonder romig met een meer uitgesproken zachte smaaksensatie en een bijzondere zoetheid
€ 26,90
Voor Pezzo da 1 kg ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!