Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Arrigoni Formaggi
Gorgonzola DOP 1/8 in de vorm van 1,5 kgBlauwe kazen
€ 25,50 / 1/8 di forma 1,5 kg ca.
€ 59,00 Voor Metà forma da 3 kg ca. S/V
De Gorgonzola dolce Sovrano van de kaasfabriek Palzola heeft een kenmerkende romigheid die zich onderscheidt in het DOP-landschap.
Wat dit product bovendien kenmerkt, is het vermogen om deze eigenschap meerdere dagen te behouden.
Bovendien mengt zijn room zich aangenaam met een delicate en goed samengevoegde adering in de massa. Het wordt gerijpt voor een periode van 60 - 70 dagen in de oude kelders van eigendom, echt kwaliteitskelders van affinage die zijn bekleed met gebakken aarde en die de waarden van vochtigheid en temperatuur onveranderd houden.
Een erfgoed dat is bepaald door de geschiedenis van de familie Paltrinieri.
Latte, fermenti/penicillium, caglio, sale.
Allergeni: latte
Shelf life: 60 giorni
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 310kcal / 1299kj
Grassi: 27g di cui saturi 19g
Carboidrati: 0g di cui zuccheri 0g
Proteine: 18g
Sale: 1,5g
De romigheid van deze kaas, zijn zoetheid en de aangename geur van een zeer delicate en goed verdeelde schimmel zijn de belangrijkste kenmerken die het tot een van de meest bekroonde Gorgonzola's in de naamgeving maken.
Het heeft een pra
€ 59,00
Voor Metà forma da 3 kg ca. S/V
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!