€ 7,70 Voor 150g
De Brutti e Buoni van La Peracca zijn echte delicatessen! Het zijn de beroemde onregelmatig gevormde koekjes van droge patisserie. De ingrediënten zijn zorgvuldig geselecteerd en bewerkt om de intense geur van geroosterde hazelnoten te benadrukken.
Ingrediënten: TGT-hazelnoten, suiker, eiwit.
De hazelnoten worden geteeld en verwerkt door het landbouwbedrijf La Peracca, de andere ingrediënten worden geproduceerd in het Piemonte-gebied of nationaal.
Allergenen: noten, eieren.
Voedingswaarde gemiddeld per 100 g
Energie 1983 kJ / 474 kcal
Vetten 35 g
waarvan verzadigde vetzuren 2,6 g
Koolhydraten 35 g
waarvan suikers 28 g
Eiwitten 11 g
Zout 0,07 g
Het product is verpakt in ATM om zijn kenmerken te behouden.
Houdbaarheid: 4 maanden vanaf de productiedatum.
Het verhaal van de Brutti e Buoni begint tijdens de fascinerende periode van de Belle Epoque in een verfijnde patisserie in Gavirate, in Lombardije. Hun schepper, Costantino, lette op de kleinste details en registreerde in 1910, op advies van de graaf Teofilo Rossi, eigenaar van de firma Martini en Rossi en burgemeester van Turijn, het "octrooi voor bedrijfsmerk" dat nog steeds wordt afgebeeld op het elegante papier in art-nouveau-stijl, dat onderscheidend en niet te imiteren is, dat deze snoepjes twee aan twee omhult.
De Brutti e Buoni zijn Lombardisch-Piemontese, omdat ze dankzij de burgemeester van Turijn commerciële kansen vonden en vooral consolidatie in de Piemontese droge patisserie van het Koninklijk Huis.
Ingredienti: Nocciola TGT, zucchero, albume d’uovo.
Le nocciole sono coltivate e lavorate presso l'azienda agricola La Peracca, gli altri ingredienti sono prodotti in territorio piemontese o nazionale.
Allergeni: frutta a guscio, uova.
Shelf Life: 4 mesi dalla data di produzione.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 1983 kJ / 474 kcal
Grassi 35 g di cui acidi grassi saturi 2,6 g
Carboidrati 35 g di cui zuccheri 28 g
Proteine 11 g
Sale 0,07 g
Il prodotto è confezionato in ATM per mantenere inalterate le sue caratteristiche.
De Brutti e Buoni hebben een zeer typische smaak die duidelijk verbonden is met geroosterde noten. Ideaal voor de middagthee of aan het einde van de maaltijd in plaats van gedroogde vruchten.
Te combineren met zoete
I Brutti e Buoni hanno un sapore molto tipico e decisamente legato alla frutta secca tostata.
Da abbinare a vini passiti sia da uve bianche che da uve rosse. Noi li consigliamo anche con Cartizze Valdobbiadene Superiore Spumante DOCG.
I Brutti e Buoni si possono ben abbinare anche a creme chantilly oppure con della crema pasticcera spruzzata di cacao amaro.
€ 7,70
Voor 150g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!