Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 2,96 Voor Sacchetto da 1 kg
De productie en verwerking van rijst wordt rechtstreeks gedaan door het bedrijf Stoppato met technologie die het mogelijk maakt om granen van dezelfde grootte zonder onzuiverheden of imperfecties te selecteren.
De eigendommen van de familie Stoppato strekken zich uit over de Venetiaanse en Lombardische vlaktes tussen Mantova en Verona. Het zijn gebieden met een overvloed aan oppervlaktewater en vooral een hoge temperatuur met veel vochtigheid in de ideale periode voor rijping in september. Naast Vialone Nano wordt ook Carnaroli geproduceerd, de koning van de Italiaanse rijst. Ook hier voert Stoppato een selectie uit voor al het product dat in zakken gaat, waarbij de voorwaarde wordt gesteld dat de vorm van de korrel gelijk is, en dus een grotere homogeniteit in de bereiding en afwerking van het eindproduct wordt gegarandeerd.
Droge rijst is een ideaal product in het glutenvrije dieet en vooral in veganistische bereidingen.
Arborio rijst is een product dat door chefs wordt geprefereerd vanwege de grote stabiliteit en de goede kookeigenschappen. Het is ideaal voor het koken van risotto's op basis van vlees, omdat het bijzonder korrelig blijft in de stijl en traditie van Ma
€ 2,96
Voor Sacchetto da 1 kg
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Carnaroli Rice Selection 1 kg
