Het Modenese bedrijf Tenuta Pederzana heeft een klein groot sieraad: de Olmoscuro Rosso dell'Emilia IGT. We hebben het over een Sirah Cabernet Sauvignon die vooral goed te drinken is voor wie in wijn zoetheid en romigheid zoekt in plaats van een strenge karakter en een scherpe zuurheid.
In de smaak is de sterke alcoholische toets waarneembaar, de rondheid, en een zoete ondertoon van rijp fruit (bessen, bramen, ribes); de tannines zijn zacht en rond. Een vol wijn, robuust en geconcentreerd, rijk aan extracten en glycerine, met een sterk karakter, maar voldoende in balans.
IGT Olmoscura Rosso dell'Emilia: Hoe wordt het geproduceerd?
Tenuta Pederzana, Emilia Romagna
Ingredienten IGT Olmoscura Rosso dell'Emilia
Voedingswaarden
IGT Olmoscura Rosso dell'Emilia: gebruik in de keuken
De Olmoscuro Rosso dell'Emilia IGT is perfect to accompany the abundant vleesgerechten van de feesten. Welke betere rode wijn om te combineren met het zampone van Modena dan deze?
De wi
Proefnotities
IGT Olmoscura Rosso dell'Emilia: Koppelingen
Hoe bewaart u IGT Olmoscura Rosso dell'Emilia Op zijn best
Waarom vinden we dit product leuk?
€ 12,90
Voor 750ml
Waarschuw indien beschikbaar
koop nu
Beschikbaarheid: InkomendExpeditie: non disponibile
Indien afzonderlijk gekocht, bedragen de verzendkosten € Verwachte levering in werkdagen per koerier.