Sauce alla Norma, traditioneel Siciliaans recept 290 g

Sauce alla Norma, traditioneel Siciliaans recept 290 g

De Sugo alla Norma van Frantoi Cutrera is gemaakt met de beste ingrediënten en volgens het traditionele Siciliaanse recept, en biedt een heerlijke saus die snel te bereiden en gezond is. 

De familie Cutrera bakt de aubergines in een friteuse met Selezione Cutrera extra vergine olijfolie om deze buitengewone saus te creëren en kookt de ingrediënten in een pan onder lage druk en bij lage temperatuur (60°C) om de voedingskenmerken en de natuurlijke aroma's van de grondstoffen te behouden. Dit resulteert in een eenvoudige en smaakvolle saus met een intense tomatensmaak, waarin een onmiskenbare nasmaak van basilicum en een lichte pittigheid naar voren komen.

Sauce alla Norma, traditioneel Siciliaans recept 290 g: Hoe wordt het geproduceerd?

Frantoi Cutrera, Sicilië

Ingredienten Sauce alla Norma, traditioneel Siciliaans recept 290 g

Ingredienten: Siciliaanse tomaat, aubergine, ui, extra vierge olijfolie Selectie Cutrera, basilicum, peper, zeezout uit Sicilië.

Voedingswaarden

NUTRIËNTENWAARDEN (per 100g product):
Energie (KJ/Kcal) 321/77
Vetten (g) 5,4 waarvan verzadigd (g) 0,72
Koolhydraten (g) 5 waarvan suikers (g) 5
Vezels (g) 1,9
Eiwitten (g) 1,08 
Zout (g) 0,5 
Natrium (mg) 200