€ 8,40
Voor porzione da 200g ca.
Aan favorieten toevoegen
Deze kaas is de typische bergkaas van hoge bergen, gerijpt gedurende minstens 30 dagen, maar wij bieden u een kaas die minimaal twee maanden gerijpt is. Het zijn zeldzame kunstwerken gemaakt van rauwe melk die dus de hele plezierigheid en de authenticiteit van de bergen met zich meebrengen. Kortom, met gesloten ogen lijkt het alsof u ook tussen de bloeiende bossen en groene weiden wandelt.
Op Pianezze, op 1500 meter, in een betoverend hoogvlakte waar grote groene weilanden zich uitstrekken, omringd door bossen van beuken en sparren, weiden de Alpenbruin koeien op puur gras vol met bloemen. Hier is er slechts een bergboerderij die ook als agriturismo fungeert. Monte Cesen Malga Mariech produceert buitengewone kazen die rijpen in de pure lucht van de Bellunese Dolomieten.
Rauwe koemelk, natuurlijke stremsel, zeezout
Gemiddelde voedingswaarden per 100g product
Energie: 1825kj / 440kcal
Vetten: 37g waarvan verzadigd 26g
Koolhydraten: 0,8g waarvan suikers 0g
Eiwitten: 26g
Zout: 2,2g
Heerlijke kaas voor smakelijke schotels, naast het combineren met maispolenta van het type Maranello. Aangenaam ook als nagerecht vanwege de intensiteit en scherpte die het heeft door de rijping en de hoge hoeveelheid carotenoïden die een pasta van st
€ 8,40
Voor porzione da 200g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!