De Blu del Moncenisio d'alpeggio is een kaas met blauwschimmel, gemaakt van rauwe melk van alpine koeien, gerijpt van 28 tot 60 dagen in grotten en geproduceerd op het hoogplateau van Moncenisio, de bergpas van de Cozie Alpen die Italië van Frankrijk scheidt.
Hij heeft een compacte en smeltende pasta, met een zeldzame gatenstructuur, van ivoorkleurige tint, zeer smakelijk en aangenaam. De Blu del Moncenisio heeft een cilindrische vorm, met een dunne, droge korst bedekt met een geringe hoeveelheid wit-grijze schimmel.
Rauwe koemelk uit bergweiden, stremsel, zout, penicillium roqueforti
Allergenen: melk
Gemiddelde voedingswaarden per 100g product
Energie: 350kcal
Vetten: 26g waarvan verzadigd 20g
Koolhydraten: <1g waarvan suikers 0g
Eiwitten: 22g
Zout: 2,5g
De Blu van Moncenisio d'alpeggio (die we op deze pagina presenteren in een portie van 500g) leent zich uitstekend voor de bereiding van voorgerechten, salades, soufflés en crêpes
€ 22,40
Voor Porzione da 500g ca.
Di seguito 8 di 858 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Rien à dire de spécial. Magnifiques produits de très haute qualité. Merci mille fois.
VANHAM Frédéric
Tutto ok
Fabio
La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso
Pannerone di Lodi 200 gr.
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
500 g Moncenisio di Alpeggio blauw
Piemonte
