De Blu van de Moncenisio d'alpeggio is een blauwschimmelkaas, gemaakt van rauwe melk van alpenkoeien, gerijpt van 28 tot 60 dagen in grotten en geproduceerd op het plateau van Moncenisio, de alpine pas in de Cottische Alpen die Italië van Frankrijk scheidt.
Met een compacte en smeltende pasta, met grote gaten, van ivoorkleur, zeer smakelijk en aangenaam. De Blu van Moncenisio heeft een cilindrische vorm, met een dunne, droge korst bedekt met een geringe hoeveelheid wit-grijsachtige schimmel.
Rauwe bergmelk, stremsel, zout, penicillium roqueforti
Allergenen: melk
Gemiddelde voedingswaarden per 100g product
Energie: 350kcal
Vetten: 26g waarvan verzadigd 20g
Koolhydraten: <1g waarvan suikers 0g
Eiwitten: 22g
Zout: 2,5g
De Blauwe Moncenisio d'alpeggio (die we op deze pagina aanbieden in een portie van 1 kg) is zeer geschikt voor de bereiding van voorgerechten, salades, soufflés en crêpes.
€ 43,90
Voor Porzione da 1kg ca.
Di seguito 8 di 858 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Rien à dire de spécial. Magnifiques produits de très haute qualité. Merci mille fois.
VANHAM FrédéricTutto ok
FabioLa qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso
Pannerone di Lodi 200 gr.Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia CandianPerfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
CancianiLa qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir CorbariNegozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!