Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Corrado Benedetti
Blu di Veja van koemelk verfijnd met witte wijn 1/16 500 gBlauwe kazen
€ 16,50 / 500g ca.
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Corrado Benedetti
Blu di Veja van koemelk verfijnd met witte wijn 1/16 500 gBlauwe kazen
€ 16,50 / 500g ca.
€ 256,55 Voor Forma intera 11/12kg
De Blu di Veja van koemelk, gerijpt in witte wijn, is een van de paradepaardjes van de selectie van Corrado Benedetti. Een blauwschimmelkaas met een stevige en compacte pasta, gemaakt van alleen koemelk afkomstig uit een kleine kaasfabriek in het gebied van Gorgonzola.
Een heerlijke halfgare kaas van koemelk, blauwschimmel en gerijpt van 25 tot 60 dagen, gerijpt met een duik in de witte wijn. Op het eerste gezicht lijkt het een Gorgonzola, maar dat is het niet.
Categorie: blauwschimmelkaas
Latte vaccino, fermenti lattici, sale, caglio, muffe selezionale.
Crosta non edibile.
Affinato in vinacce bianche.
| Valore energetico | 352Kcal/1459kJ |
| Grassi | 29g |
| Di cui acidi grassi saturi | 17,5g |
| Carboidrati | 1,7g |
| Di cui zuccheri | 0g |
| Proteine | 21g |
| Sale | 1,7g |
De Blu di Veja van volle melk, gerijpt in witte wijn (dat we op deze pagina in zijn geheel presenteren) is een uitstekend ingrediënt voor risotto, zoals die met druiven, Veja met blauwe schimmel en hazelnoten. Heerlijk om ook
La sua pasta è di colore bianco paglierino, screziata per lo sviluppo di muffe con venature verdi e blu molto accentuate. La sua crosta è ruvida e rosata. Il sapore è piccante, sapido, con un elegante accento dolce donato dall'affinatura al vino bianco.
€ 256,55
Voor Forma intera 11/12kg
Het is nog steeds mogelijk om te bestellen voor de laatste dag van het jaar of voor Driekoningen, voor Kerst kunnen we de levering niet garanderen!
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Blu di Veja di koemelk, verfijnd met hele witte wijn
