Spaghetti & Mandolino - home page / Typische producten / Kaas

Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!

Redivino-kaas gerijpt in Amarone della Valpolicella DOCG 1/4 2,5 kg

Corrado Benedetti

Redivino-kaas gerijpt in Amarone della Valpolicella DOCG 1/4 2,5 kg

Harde pasta

71,50 / 1/4 di forma 2,4/2,5kg

Aan winkelwagentje toevoegen
Corrado Benedetti Veneto

biologicoRedivino-kaas gerijpt in Amarone della Valpolicella DOCG 1/8

28,10 Voor 1/8 di forma 1,1/1,5kg

Waarschuw indien beschikbaar


Levering in: 5 - 7 Dagen,
Beschikbaarheid: Inkomend
Tabel met ingrediënten / Allergenen: Latte, Solfiti superiori a 10 mg/L



Meer informatieMinder informatie

Redivino-kaas gerijpt in Amarone della Valpolicella DOCG 1/8

De Redivino is zonder twijfel een van de topproducten van Corrado Benedetti. Vol en zacht, intense smaak en omhullende geur: deze kwaliteitskaas heeft veel te bieden, maar de belangrijkste eigenschap is zonder twijfel de rijping in Amarone della Valpolicella DOCG.

Tijdens de oogstperiode worden de kaasbommen ondergedompeld in most van Corvina-, Rondinella- en Molinara-druiven, waaruit de Amarone wordt gewonnen, en worden ze daarna een variabele periode, afhankelijk van het gewicht, te rusten gelegd.

Na het verwijderen uit de vaten, worden ze gedroogd en voorbereid voor de lange rijping van zes tot acht maanden.

De rijping van de druiven van deze fijne wijn benadrukt de kaas door de smaak te verzachten en de vollheid te accentueren.

Redivino-kaas gerijpt in Amarone della Valpolicella DOCG 1/8: Hoe wordt het geproduceerd?

Corrado Benedetti, Veneto

Ingredienten Redivino-kaas gerijpt in Amarone della Valpolicella DOCG 1/8

Ingredienti: latte vaccino, caglio, sale, fermenti lattici. Affinato in vino "Amarone della Valpolicella DOCG".
Crosta non edibile.
Allergeni: latte e solfiti in tracce.

Voedingswaarden

Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Energia 425kcal / 1764kj
Grassi 34g di cui acidi grassi saturi 23,8g
Carboidrati 1,45g di cui zuccheri 0,04g
Proteine 27g
Sale 2,2g

Redivino-kaas gerijpt in Amarone della Valpolicella DOCG 1/8: gebruik in de keuken

De Redivino kaas gerijpt in Amarone della Valpolicella DOCG (die we op deze pagina in een achtste vorm presenteren) is zeer geschikt om puur te proeven aan het einde van de maaltijd, uiteraard vergezeld van een geweldige Amarone DOCG.

Proefnotities

Redivino-kaas gerijpt in Amarone della Valpolicella DOCG 1/8: Koppelingen

Hoe bewaart u Redivino-kaas gerijpt in Amarone della Valpolicella DOCG 1/8 Op zijn best

Waarom vinden we dit product leuk?


Producerad av Corrado Benedetti
Förpackad av Corrado Benedetti

28,10 Voor 1/8 di forma 1,1/1,5kg

Waarschuw indien beschikbaar

Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Alleen producten van uitstekende fabrikanten
Meer dan 900 positieve recensies