Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 5,40 Voor 450g
De tastasale is een mengsel van gemalen varkensvlees, gezouten en op smaak gebracht met grof gemalen zout en zwarte peper. Het is een typisch voedsel dat bestaat uit het mengsel van salami en vacuüm verpakt is.
De textuur is broos, die uit elkaar valt bij aanraking, en de kleur is een heldere roze. De bepaalde en intense smaak wordt versterkt door een aangename geur van kruidnagel, kaneel, knoflook en rozemarijn, wat dit vlees bijzonder aantrekkelijk maakt.
De tastasale heeft een eeuwenoude oorsprong en werd traditioneel gebruikt door de Veronese huisvrouwen om het beslag van de vleeswaren te proeven voordat ze het in de darm stopten. De naam is afgeleid van het werkwoord tastare, wat betekent de zouting van het varkensvlees te proeven, waaruit de dialectterm “tastasal” is ontstaan.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Energia 272/307KJ/Kcal
Grassi 26,7g
Di cui acidi grassi saturi 9,5g
Carboidrati 0,4g
Di cui zuccheri 0,4g
Proteine 16,3g
Sale 2,8g
Het recept bij uitstek is ongetwijfeld de Risotto met Tastasale, een populair gerecht dat veelvoorkomend is in de keukens van de Veronezen.
Om een heerlijke Risotto met Tastasale te maken, heb je maar een paar dingen nod
€ 5,40
Voor 450g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Tastasale van puur varkensvlees, 450 g
