Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 24,00 Voor 1,5 kg ca.
De Pancetta Arrotolata al Pepe Nero van de Salumificio Pavoncelli is een heerlijke gerijpte vleeswaren gemaakt van nationale varkensbuik, met de hand gezouten en gekruid. Vervolgens opgerold, gebonden en bedekt met zwarte peper aan de oppervlakte en in een natuurlijke darm gestopt.
De pancetta arrotolata al pepe nero heeft een rode kleur door het magere deel, afgewisseld met witte vetstrepen.
De donkerdere kleur in vergelijking met andere soorten pancetta is te wijten aan de aanwezigheid van zwarte peper, een specerij die helpt om de stofwisseling en thermogenese te stimuleren, waardoor het gemakkelijker wordt om calorieën te verbranden en de vetopslag tegen te gaan. De geur is schoon en bedwelmend en de specerijen voegen een zachte en geurige noot toe.
De pancetta kan worden gebruikt in pasta all’amatriciana, hoewel de traditionele versie het gebruik van guanciale vereist, door degenen die niet van sterke smaken houden maar de voorkeur geven aan rokerige smaken.
De Pancetta Arrotolata al Pepe Nero van Salumificio Pavoncelli (die je hier kunt vinden in een halve vorm van ongeveer 1,5 kg) kan verschillende toepassingen in de keuken hebben. Het geeft een unieke toets aan de
€ 24,00
Voor 1,5 kg ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Spekrolletjes met zwarte peper, half 1,5 kg
