Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 12,00 Voor 650g ca.
De Pancetta Arrotolata al Pepe Nero van de Salumificio Pavoncelli is een heerlijk gerijpte vleeswaren gemaakt van nationale varkensbuik, handmatig gezouten en gekruid. Vervolgens worden ze opgerold, gebonden en met zwarte peper aan de oppervlakte bedekt en in een natuurlijke darm gewikkeld.
De pancetta arrotolata al pepe nero heeft een rode kleur vanwege het magere deel, afgewisseld met witte vetstrepen.
De donkerdere kleur in vergelijking met andere soorten pancetta is te wijten aan de aanwezigheid van zwarte peper, een specerij die helpt om de stofwisseling en de thermogenese te stimuleren, wat helpt om meer calorieën te verbranden en de vetopslag tegen te gaan. De geur is schoon en bedwelmend, en de specerijen voegen een zachte en geurige noot toe.
De pancetta kan worden gebruikt in pasta all'amatriciana, hoewel de traditionele versie het gebruik van guanciale voorschrijft, door iedereen die niet houdt van sterke smaken maar de voorkeur geeft aan rokerige smaken.
De Pancetta Arrotolata al Pepe Nero van Salumificio Pavoncelli (die we op deze pagina presenteren in een portie van 650g) kan verschillende toepassingen hebben in de keuken. Het geeft een unieke toets aan de vu
€ 12,00
Voor 650g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Spekrolletjes met schijfje zwarte peper 650 g
