€ 46,76 Voor intero 1,5kg ca.
De kaas Don Olivo van La Casearia Carpenedo ontstaat met volledige respect voor de seizoensgebondenheid van de natuur.
Een gebarricadeerde met zwarte olijven, olijfblaadjes en extra vergine olijfolie uit Puglia in Masseria.
Dit keer is het Puglia die de hoofdrol speelt met een kaasbasis waarvan het recept teruggaat tot de middeleeuwen.
Rauwe melk en geitenrennet. Klein cilindrisch mandvormig met een rustieke uitstraling. De rijping in vaten met olijvenpasta voor minimaal 4 maanden geeft de korst een ongelijke bruinachtige kleur.
De pasta is wit van kleur en heeft een kruimelige structuur.
De kaas Don Olivo van La Casearia Carpenedo is een echt speciale kaas. De perfecte setting om het te serveren is buiten, gepresenteerd met een scheutje extra vierge olijfolie en e
€ 46,76
Voor intero 1,5kg ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Don Olivo, in volledige vorm, 1,5 kg
