€ 9,50 Voor 500g
De gedroogde kikkererwten van Azienda Agricola Cleopatra zijn drogere peulvruchten die op natuurlijke wijze worden gekweekt, zonder het gebruik van chemicaliën, en volledig met de hand worden verwerkt, met inachtneming van de seizoensgebonden ritmes.
De kikkererwten zijn praktisch vet- en cholesterolvrij, en ze zijn van nature rijk aan plantenproteïnen, vooral nuttig in vegetarische en veganistische diëten; vezels, die vooral helpen om het cholesterol te verlagen en bijdragen aan de juiste werking van de darmen; mineralen, vooral calcium, ijzer, fosfor en kalium; vitamines, vooral uit de B- en A-groep; koolhydraten.
Om de opname van plantaardig ijzer te bevorderen, zou men de kikkererwten moeten combineren met voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine C, bijvoorbeeld door vers citroensap toe te voegen.
De gedroogde kikkererwten uit Sardinië van Azienda Agricola Cleopatra zijn geweldig voor het bereiden van voorgerechten, hoofdgerechten (de klassieke pasta met kikkererwten), romige soepen en minestro
€ 9,50
Voor 500g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!