Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 5,05 Voor 180 g
De Ontpitte Taggiasche Olijven in Extra Vierge Olijfolie van Venturino Bartolomeo zijn echt ongelooflijk! De taggiasca-olijf is een cultivar van olijf die typisch is voor vooral de Ponente ligure en in het bijzonder de provincie Imperia.
Deze variëteit blijkt een van de meest gerenommeerde te zijn voor de productie van extra vierge olijfolie, maar ook een van de beste olijven voor op tafel, aangezien de vrucht, ondanks zijn kleine formaat, echt heel smakelijk is.
De oogst van de taggiasca-olijven bij de Frantoio Venturino Bartolomeo vindt doorgaans plaats van oktober tot maart; eenmaal geoogst bereiken de olijven binnen enkele uren de fabriek, waar ze onmiddellijk worden verwerkt om al hun organoleptische eigenschappen te behouden.
De taggiasca-olijven worden vervolgens geclassificeerd en bewaard in een zoutoplossing gemaakt van een mengsel van water, zout en aromatische kruiden voor enkele maanden. Ten slotte worden ze ontpit en bewaard in de olijfolie van het zelfgemaakte product van de olijfmolen.
De ontpitte Taggiasche Olijven in Extra Virgin Olijfolie van Venturino Bartolomeo zijn echt ideaal als aperitief, in salades, met vis en voor een goede liguria
€ 5,05
Voor 180 g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Ligurië
Taggiasca-olijven zonder pit in extra vierge olijfolie 180 g
