€ 28,20 Voor orcio in ceramica da 500ml
Olijfolie van de hoogste categorie verkregen uit olijven en uitsluitend door mechanische processen.
De intens fruttige extra vierge olijfolie van Olio Vigliotti is een heerlijke, intense en robuuste olie met een bittere en tegelijkertijd pittige nasmaak. Gemaakt in Puglia, in het Basso Tavoliere, wordt deze olie uitsluitend gemaakt van olijven van de Coratina variëteit.
De olijven worden strikt met de hand geoogst en na enkele uren verwerkt, volgens de traditionele methode van koude persing. De vruchten worden gemalen in moderne continue installaties met granieten molens, waarvan de rotatie de homogeniteit van de pasta garandeert, wat resulteert in een olie met een lage zuurgraad en ongeëvenaarde organoleptische kenmerken.
De belangrijkste eigenschap van de Coratina is de hoeveelheid polyfenolen die drie keer zo hoog is als die in welke andere olie dan ook.
Het heeft een intense groene kleur met gouden tinten en een uitgesproken geur van dille, artisjok, venkel en hooi.
Voor jou die van traditie houdt of die een speciaal cadeau wilt geven, hier is de ceramische kruik Gaia. Het is een unieke verpakkingen, met de hand beschilderd door Pugliese keramisten en is ontstaan uit het idee om iets anders cadeau te doen dat niet slechts een object is dat op zichzelf staat. De lijn van keramische kruiken is ontworpen voor wie houdt van levendige oplossingen zonder in te boeten op een uniek en onnavolgbaar ontwerp. En zonder de traditie op te geven: ja, want vroeger werd olie bewaard in keramische kruiken, de container bij uitstek, perfect voor het bewaren omdat het contact met licht en lucht, de vijanden van de olie, voorkomt, waardoor oxidatie en het verlies van natuurlijke kenmerken worden voorkomen, en het laat de olie beter ademen!
De extra vierge olijfolie Fruttato Intenso van Olio Vigliotti is absoluut een aanrader op warm brood, maar is ook ideaal om rauw te gebruiken op gerechten met vis, Proefnotities
Orcio Gaia Intens fruitige extra vierge olijfolie, 500 ml: Koppelingen
Hoe bewaart u Orcio Gaia Intens fruitige extra vierge olijfolie, 500 ml Op zijn best
Waarom vinden we dit product leuk?
€ 28,20
Voor orcio in ceramica da 500ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!