€ 6,90 Voor 250g
Typisch product uit de Po-vlakte, de Grana Padano DOP van Agriform is een hoogwaardige en exquise kaas, symbool van gastronomische excellentie Made in Italy over de hele wereld.
Verkregen uit deeltelijks afgeroomde melk, is het een halfvette kaas met een harde pasta, fijnkorrelig, van witte of strokleurige kleur, omhuld door een harde, gladde en dikke korst van donkergeel.
Het heeft een fragrance aroma en een smaak die echt kenmerkend en blijvend is. De productiezone van Grana Padano DOP strekt zich uit over heel Noord-Italië en komt grotendeels overeen met de regio van de Po-vlakte in de gebieden ten noorden van de rivier de Po. Het omvat in feite maar liefst vijf regio's, van Piemonte tot Veneto en Emilia Romagna.
In zijn onmiskenbare smaak omvat Grana Padano eeuwen van geschiedenis die hun oorsprong vinden in de 11e eeuw in het hart van de Po-vlakte, gebied ontgonnen door cisterciënzers en benediktijnen, uitvinders en bewakers van de authentieke recept, die tot op de dag van vandaag onveranderd is gebleven.
In 1954 werd het Consorzio di tutela del Grana Padano opgericht dat in 1996 de DOP ontving van de Europese Gemeenschap. Momenteel is Grana Padano de meest verkochte Italiaanse DOP-kaas ter wereld!
Deze Grana Padano is de ouder dan 20 maanden, een eigenschap die het een van de varianten maakt tussen de gemiddeld gerijpte.
Verantwoordelijke operator: mn448
Melk, zout, stremsel, conserveermiddel: lysozyme van ei
Energie 1654 kJ-398 kcal
Vetten 29g waarvan verzadigde vetzuren 18g
Koolhydraten 0g waarvan suikers 0g
Vezels 0g
Eiwitten 33g
Zout 1,5g
Met zijn elegante en krachtige smaak, intens maar zacht, is de Grana Padano DOP van Agriform uitstekend om te genieten als tafelkaas. Geraspt in schilfers of in plakjes kan het worden gebruikt als
€ 6,90
Voor 250g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!