€ 24,70 Voor 1 kg ca.
Typisch product van de Pianura Padana, de Grana Padano DOP van Agriform is een delicatesse kaas die een hoogwaardige en exclusieve symbol van gastronomische uitmuntendheid Made in Italy is over de hele wereld.
Verkregen uit gedeeltelijk afgeroomde melk, is het een halfvette kaas met een harde pasta, fijne korrel, wit of strogeel van kleur, omgeven door een harde, gladde en dikke korst, donkergeel van kleur.
Het heeft een frisse geur en een smaak die echt kenmerkend en langdurig is. Het productiegebied van de Grana Padano DOP strekt zich uit over heel Noord-Italië en komt grotendeels overeen met de regio Pianura Padana in de gebieden ten noorden van de Po-rivier. Het betreft immers maar liefst vijf regio's, van Piemonte tot Veneto tot Emilia Romagna.
In zijn onmiskenbare smaak bevat de Grana Padano eeuwen van geschiedenis die teruggaan tot de 11e eeuw in het hart van de Pianura Padana, een gebied dat is drooggelegd door cisterciënzers en benedictijnen, uitvinders en bewakers van de authentieke recept, die tot op heden onveranderd is gebleven.
In 1954 werd het Consorzio di tutela del Grana Padano opgericht dat in 1996 de DOP kreeg van de Europese Gemeenschap. Momenteel is de Grana Padano de meest verkochte Italiaanse DOP kaas ter wereld!
Deze Grana Padano is de gerijpte kaas van meer dan 20 maanden, een kenmerk dat het een van de varianten maakt die gemiddeld zijn gerijpt. Dit is de verpakking van 1 kg.
Verantwoordelijke operator: mn448
Melk, zout, stremsel, conserveermiddel: lysozym uit ei
Energie 1654 kJ-398 kcal
Vetten 29g waarvan verzadigde vetzuren 18g
Koolhydraten 0g waarvan suikers 0g
Vezels 0g
Eiwitten 33g
Zout 1,5g
Met zijn elegante en doordringende smaak, intens maar zacht, is de Grana Padano DOP van Agriform uitstekend om te genieten als tafelkaas. Geraspt of in vlokken of schilfers kan het worden gebruikt
€ 24,70
Voor 1 kg ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Grana Padano DOP Meer dan 20 maanden oud 1 kg
