Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 4,40 Voor metà forma da 300g ca.
De Caciotta Fresca della Lessinia van Corrado Benedetti is een product gemaakt van eersteklas ingrediënten: de beste melk van de bergweiden wordt deskundig verwerkt met hoge kwaliteitsnormen. Het resultaat is een verse kaas, niet te intensief, die met eenvoud het goede van de weiden waarin hij vandaan komt, weet uit te drukken.
De naam caciotta komt van het Latijnse "cacio", dat vroeger, tot de jaren '800, werd gebruikt om de kazen van het schiereiland aan te duiden.
De Caciotta fresca, eenmaal geopend, wordt bewaard door deze in een vochtig linnen doek te wikkelen, zodat de plak niet uitdroogt en oxideert door de lucht, maar zacht blijft zoals net gesneden.
De Caciotta is een kaas die lijkt op pecorino, van recente uitvinding; het is ontstaan uit de behoefte om snel kaas te produceren, zonder deze te lang te laten rijpen.
Latte vaccino, caglio, sale, fermenti lattici selezionati.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore energetico: 306Kcal/1281Kj
Grassi: 24.0g di cui acidi grassi saturi: 17.0g
Carboidrati: <0.3g di cui zuccheri: <0.3g
Proteine: 20.5g
Sale 1.5g
De Caciotta Fresca di Corrado Benedetti is een kaas van uiterste veelzijdigheid.
Verkocht in een halve kaas van 300 gram, is het uitstekend om vers te gebruiken als voorgerecht, zonder toevoeging van andere ingrediënten,
€ 4,40
Voor metà forma da 300g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Caciotta Fresca della Lessinia, halve vorm, 300 g
