Van de historische collectie van de Modenese acetaie Giusti, de eerste smaakervaring, de Balsamico Azijn 1 Medaglia is een azijn met een grote intensiteit en persistentie van geuren, het is een product dat in staat is om een breed scala aan gerechten te kleuren en te verrijken, waarbij het een zeer intense bouquet van aroma's vrijgeeft en daarom de bijnaam Il Profumato heeft verdiend.
Gerijpt in eiken vaten uit 1900, vormt het de eerste en essentiële stap in een proeffase die gericht is op het ontdekken van de rijkdom van Giusti azijnen.
De perfectie van de azijnen die Balsamico van Modena wordt uitsluitend bepaald door drie voorwaarden, namelijk de keuze van de druiven, de kwaliteit van de containers en de tijd.
Uit deze woorden ontstaat het "recept" voor... Ga naar het dossier van Acetaia Giusti
Ingrediënten: Wijnazijn, Gekookte Druivenmost
Te gebruiken zowel rauw als tijdens het koken.
In de mond ontdekt men een aangename balsamische zurigheid die perfect is om groenten in pinzimonio, salades en gestoofde rode vleesgerechten op te fleuren.
Bewaar op een koele en droge plaats om de smaak van deze fantastische balsamico azijn het beste te behouden.
€ 11,90
Voor 250ml
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Balsamico-azijn uit Modena IGP „1 zilveren medaille” - Acetaia Giusti
Emilia Romagna
