€ 61,10 Voor 750 ml
De Corte Bra’ Amarone della Valpolicella Classico 2009 is een intense rode wijn met lichte granaatrode reflecties die naar baksteen neigen naarmate deze ouder wordt. Kenmerkende geur met herinneringen aan jam van rode vruchten en kruidige tonen. Volle en fluweelachtige smaak, met een aanhoudend lichaam en typische aroma's van kers verrijkt met tonen van vanille en kokos.
De druiven worden zorgvuldig geselecteerd, in kleine kisten geplaatst en 3-4 maanden aan de lucht gedroogd. Bij optimale drogen worden alleen de beste druiven met de hand geselecteerd en ongeveer 30 dagen bij gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen tanks gefermenteerd. De wijn wordt overgebracht naar traditionele tanks voor de malolactische fermentatie en wordt vervolgens ongeveer 4 jaar gerijpt in eikenvaten van verschillende formaten. Hierna volgt minstens 6 maanden rijping in de fles.
Alcoholpercentage: 15.5%
De Corte Bra’ Amarone della Valpolicella Classico 2009 past met alle recepten gemaakt met smaakvol vlees en met langdurig gerijpte kazen.
€ 61,10
Voor 750 ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!