Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 75,00 Voor metà forma da 4,2kg
De Whole Rib van Corrado Benedetti is een vlees dat een uitstekende balans biedt tussen vette en magerdelen met een aromatische geur en tonen van geroosterd hout.
De hele rib van het varken wordt zorgvuldig verwerkt, waarbij de natuurlijke anatomie intact blijft. De rib, ook nadat hij is verwerkt, behoudt de lende en de buik in één zeer smakelijke snit. De rib wordt eerst gerijpt en vervolgens gerookt. Het resultaat is opwindend. Een mix van vette en magere vleesdelen met rokerige tonen, alles in een plak die zich onderscheidt voor de ogen en de smaak.
Uitstekend geserveerd met karameliseerde uien of in blokjes gesneden om je sauzen en hoofdgerechten meer smaak te geven.
€ 75,00
Voor metà forma da 4,2kg
Het is nog steeds mogelijk om te bestellen voor de laatste dag van het jaar of voor Driekoningen, voor Kerst kunnen we de levering niet garanderen!
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Half gerookte rib
