€ 38,50 Voor 750ml
Deze uitzonderlijke Rosso Scuro DOC Colli Orientali del Friuli di Scubla is het resultaat van de keuze van de beste Merlot-druiven voor 90% met een rest van overrijpe Refosco dal peduncolo rosso. De echte top in het Scubla assortiment!
Druiven: 80% Merlot, 20% Refosco dal peduncolo rosso.
Locatie en wijngaarden: leemachtige heuvelachtige grond; keuze van de beste druiven die na de normale rijping worden geoogst, meer uitgesproken voor de Refosco. De selectie gebeurt op basis van de rijpheidsgraad en kleur van de trossen. Teelt met dubbele omgekeerde (cappuccina) methode aangepast.
: handmatig, half oktober; 55-60 quintalen per hectare.
Wijnbereiding: de fermentatie vindt plaats in roestvrij staal voor ongeveer 16 dagen contact met de schillen, na het persen rijpt de wijn ongeveer 18 maanden in barriques en tonneaux van Franse eik, 50% nieuw en 50% van een andere leeftijd, daarna nog eens 10 maanden samengevoegd in roestvrij staal, en vervolgens 3 maanden rijping in de fles.
Zuurgraad: 4.6 g/l
Jaar: 2012
Alcoholpercentage: 14 %
De Rosso Scuro DOC Colli Orientali del Friuli van Scubla is elegant in zijn kracht. Wijn met een intense robijnrode kleur, ontwikkelt complexe samengestelde aroma's van rode en warme vruchten, met specerijen; een aanho
onderscheiding Rosso In 2019
€ 38,50
Voor 750ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Friuli Venezia Giulia
Donkerrode DOC Colli Orientale de Friuli 2012 750 ml
