€ 7,00 Voor 130g
De Pesto di Paccasassi di Rinci heeft een unieke en heerlijke smaak en wordt geproduceerd met gemalen zeevenkel, met een delicate en zeer aangename smaak.
De Pesto di Paccasassi, een van de sauzen en kruiden van onze e-commerce, heeft een echt innovatieve smaak die geïnspireerd is op de Anconetaanse traditie, zeer intens en met een lichte noot van ansjovis.
De Paccasassi, ook wel spaccasassi genoemd, zijn een wilde kruidenplant die groeit op de kliffen aan de zee. Ze komen meestal voor in het gebied van de Riviera del Conero en zijn een eeuwenoude gastronomische traditie en trots van Ancona. Deze zeevenkel staat daarnaast op de lijst van beschermde plantensoorten in het Regionale Park van Cornero, evenals in andere Italiaanse en Europese gebieden.
De paccasassi hebben een zeer bijzondere smaak; ze kunnen gebruikt worden als hoofdingrediënt in veel recepten of als smaakmaker voor andere gerechten zoals vers brood, mortadella en ansjovis.
Rinci is een ambachtelijk bedrijf uit de Marken en biedt gastronomische hoogstandjes van de allerhoogste kwaliteit aan. Francesco, Luca en Alessandro zijn de jonge eigenaren van Rinci en hebben een zeer duidelijk en ambitieus doel. Hun missie is namelijk om nieuwe smaken en zintuigelijke ervaringen te creëren door de smaken van de traditionele Marken met wijsheid en originaliteit te herinterpreteren... Ga naar het dossier van Rinci
Paccasassi 29%, extra vergine olijfolie, zonnebloemolie, cashewmeel (gedroogde vruchten), citroensap uit concentraat, zout en zwarte peper.
Energie 2211 KJ / 537 KCal
Vetten 55,8 g waarvan verzadigde 8,6 g
Koolhydraten 6,6 g waarvan suikers 1,1 g
Eiwitten 2,0 g
Zout 1,0 g
De Pesto di Paccasassi van het bedrijf Rinci is zeer aangenaam en delicaat, ideaal om te gebruiken als pastasaus. Gewoonlijk wordt een ruwe pasta aangeraden, zodat het de smaken van deze pesto beter kan absorberen.
De Pesto di Paccasassi van Rinci betovert ons met zijn unieke en verfijnde smaak, die de traditie combineert met een moderne touch.
€ 7,00
Voor 130g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Marche
Pesto van Paccasassi 130g
