€ 16,60 Voor 500ml
Superieure olijfolie verkregen uit olijven en uitsluitend door mechanische processen.
De Extra vierge olijfolie Tutto Leccino van Il Bottaccio is een elegante monocultivar, verkregen uit rijpe olijven die deskundig op het juiste moment zijn geoogst. Een mix van Italiaanse cultivars geselecteerd om evenwichtige geuren en aroma's vrij te geven.
De monocultivar Tutto Leccino is een helder groene extra vierge olijfolie met tonen van groene olijf en noten van amandel en artisjok. Delicaat, van lichte intensiteit, met zachte maar aanhoudende bittere en pittige smaken.
Garantiesysteem: deze olie is geproduceerd met olijven die in eigen bedrijf zijn verbouwd en geoogst, in het kustgebied van de provincie Livorno.
Om oliën van hoge kwaliteit te verkrijgen, voert Il Bottaccio een handmatige en/of semi-handmatige oogst uit met bijzondere aandacht voor de selectie van de olijven en de tijd van de persing, waarvoor nooit meer dan 8 uur voorbijgaat na de oogst.
Productiegebied: Monterotondo Marittimo
Cultivar: Monovarietaal 100% Leccino
Voedingswaarden per 100g product:
Energie 824kcal/3389kj
Vetten 91,6g
waarvan verzadigd 14g
Koolhydraten 0g
waarvan suikers 0g
eiwitten 0 g
zout 0g.
Houdbaarheid: 18 maanden vanaf de botteldatum
De extra vergine olijfolie monocultivar Tutto Leccino van Il Bottaccio is ideaal op gerechten met vis, octopus carpaccio, tonijnsalades, gemarineerde blauwe vis en gegrilde tonijn.
Absol
€ 16,60
Voor 500ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!