€ 40,89 Voor 500ml
De Grapeheart Gin van Enjoy Valpolicella is een geurige sterke drank met de sterke identiteit van Amarone, een echte spirit die de botanische kunsten van de voorgangers van de makers vermengt met de wijnbouwtraditie van het gebied van Valpolicella.
De Amarone della Valpolicella biedt, naast het geven van een sterke identiteit aan de compound, specifieke organoleptische doeleinden: het geeft body en verfijning aan de gin, terwijl het tegelijkertijd de levendigheid verzacht.
Om de geuren van de Valpolicella in een fles te krijgen, is het productieproces volledig gepersonaliseerd. De techniek die wordt gebruikt, is cold compounding. GrapeHeart Gin wordt geproduceerd met 13 heuvelachtige botanicals, voornamelijk bloemen en medicinale kruiden. Na het drogen worden de botanicals geparfumeerd met “Amarone della Valpolicella”, waarbij een dauw van Amarone over hen wordt gedeponeerd via een ultrasone sonicatore. De botanicals worden vervolgens koud gemacereerd in graanalcohol. Om de drogere tonen te benadrukken, wordt aan de compound een distillaat toegevoegd dat alleen uit de gemacereerde botanicals bestaat, daarna wordt de gin op sterkte gebracht met toevoeging van bronwater.
Botanicals: jeneverbes, angelica, korianderzaad, salie, hysoop, helichrysum, lavendel, vlierbes, munt, geurige verbena, cedro-tijm, rozemarijn, hibiscus.
Alcoholpercentage: 40% Vol.
De Grapeheart Gin van Enjoy Valpolicella is om te drinken met het hart. Perfect voor een proeverij in pure vorm aan het einde van de avond of ook halverwege het diner, in dat geval bij voorkeur een hal
onderscheiding Rosso In 2020
€ 40,89
Voor 500ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Grapeheart Artisanal Gin geparfumeerd met Amarone 500 ml
