De Vigna Cavenago Ghemme DOCG 2011 van de Azienda Agricola Mirù is een wijn die, dankzij natuurlijke teeltmethoden en een zorgvuldige verfijningsarbeid aangepast door het bedrijf, zich kan plaatsen tussen de beste Italiaanse wijnen, gewaardeerd zowel in Italië als in het buitenland.
Druivenras: 85% nebbiolo, 15% Vespolina
Fermentatie: alcoholische en malolactische fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur.
Verfijning: de wijn wordt verfijnd in grote houten vaten van Franse eik en Slavonië gedurende 24 maanden.
Verfijning in fles: 6 maanden
Verouderingspotentieel: 12-18 jaar
Oogstjaar: 2011
Alcoholpercentage: 12,5% vol.
De Vigna Cavenago Ghemme DOCG 2011 van deAzienda Agricola Mirù is een wijn die perfect samengaat met rode vlees, wild, gebraden vlees, gekookt vlees en gerijpte kazen.
onderscheiding Rosso In 2020
€ 27,00
Voor 750ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!