€ 32,00 Voor 750ml
De Barolo Bricco San Biagio DOCG 2016 van Grimaldi is een wijn afkomstig uit een wijngaard in de gemeente La Morra, een historisch cru van de denominatie Barolo. De bodems, bestaande uit witachtige en blauwe mergel, zijn losser en zandiger in vergelijking met andere gebieden, wat resulteert in een Barolo die klaar is om te drinken, met een gemiddelde structuur, zeer soepel en geurige.
Wijngaarden: 100% Nebbiolo.
Productiegebied: wijngaard binnen de cru Bricco San Biagio in de gemeente La Morra.
Bodem: witachtige kalkmergel en blauwtuf.
Oogstperiode: derde week van oktober.
Wijnbereiding: in vinificators met maceratie gedurende ongeveer 8-10 dagen met temperatuurcontrole; traditionele aging in grote eiken vaten gedurende minimaal 2 jaar en een deel in 225-liter Franse eiken barriques. Vervolgens volgt de rijping in de fles.
Oogstjaar: 2016
Alcoholpercentage: 14.5% vol.
De Barolo Bricco San Biagio DOCG 2016 van Grimaldi is een wijn die uitstekend samengaat met grote geroosterde gerechten, gebraden vlees, ganzenlever, bourguignonne, kazen.
onderscheiding Rosso In 2020
€ 32,00
Voor 750ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Piemonte
Barolo Bricco San Biagio DOCG 2016
