€ 37,50 Voor 750ml
De Black Label Colli della Toscana Centrale IGT 2015 van de wijnmakerij I Balzini is een rode wijn met onvergetelijke aroma's die emotie oproepen, ook uitstekend als afsluiting van een maaltijd.
Druivensoort: Cabernet Sauvignon en Merlot.
Wijngaard: grond van plioceense oorsprong, een sedimentaire formatie gekenmerkt door de aanwezigheid van gele zandlagen afgewisseld met klei. Opmerkelijke aanwezigheid van mariene fossielen.
Teleringsysteem: Bodembewerking afgewisseld met vergroening en snoeien van de wijnstok met een sporen snoei. Verdunning van trossen tijdens de groei en finale selectie bij de oogst; tijdens de oogst worden de trossen met de hand geplukt, in kleine kisten geplaatst en nogmaals geselecteerd op de transportband.
Wijnbereiding: Maceratie in stalen kuip met gecontroleerde temperatuur van 26-28°C gedurende ongeveer 2 weken. Malolactische fermentatie voltooid.
Rijping: In Franse eikenhouten vaten met gemiddelde toast, waarvan 50% nieuw, gedurende ongeveer 12 maanden, gevolgd door een rustperiode in de fles van minimaal 18 maanden.
Jaar: 2015
Alcoholpercentage: 14% vol.
De Black Label Colli della Toscana Centrale IGT 2015 van het wijnhuis I Balzini is een rode wijn die perfect samengaat met vleesgerechten van de haute cuisine en wild. Je kunt het ook genieten in combinatie met o
€ 37,50
Voor 750ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Toscane
Colli della Toscana Centrale IGT „Black Label” 2015 - I Balzini
