Amarone della Valpolicella Classico DOCG „Ambrosan” - Nicolis Vini

Amarone della Valpolicella Classico DOCG „Ambrosan” - Nicolis Vini

De Ambrosan Amarone della Valpolicella Classico DOC van Vini Nicolis is een uitstekende wijn, een uitdrukking van het Veronese grondgebied.

Druivenrassen: 70% Corvina 20% Rondinella 10% Croatina
Droging: 4 maanden in een fruttaio.
 spontaan, met autochtone gisten, in stalen tanks gedurende 30 dagen, laat in de winter.
Rijping: 30 maanden, een deel in Slavonische eiken vaten en een deel in barriques.
Veroudering in de fles: 8 maanden.

2013

Alcoholpercentage:16% vol

Amarone della Valpolicella Classico DOCG „Ambrosan” - Nicolis Vini: Hoe wordt het geproduceerd?

Vini Nicolis, Veneto

Ingredienten Amarone della Valpolicella Classico DOCG „Ambrosan” - Nicolis Vini

Voedingswaarden