Goio 1929 rijst 1 kg

Goio 1929 rijst 1 kg

De Riso Goio 1929 is niet minder dan de Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP in de variëteit Sant'Andrea.

Het is de enige rijst in Italië en de wereld die gelijktijdig 4 kenmerken heeft.
-Het wordt verbouwd in de Baraggia Biellese en Vercellese. Unieke DOP voor rijst ter wereld, wat zorgt voor traceerbaarheid en kwaliteitscertificering.
-Het wordt verbouwd met gewassenrotatie: na twee jaar soja wordt rijst gezaaid. Deze praktijk houdt de bodem rijk aan natuurlijke stikstof en vrij van onkruid, waardoor het gebruik van herbiciden en kunstmest wordt beperkt.
-Het wordt "in droge grond" gezaaid. Met de techniek van ondergrondse rijstzaai is er minder gebruik van water en pesticiden: de plant groeit gezonder omdat de bodem en de plant zelf meer zuurstof ontvangen.
-Riso Goio kiest ervoor om de verwerkingsfouten van de rijstkorrels dicht bij de drempel van 0% te houden, hoewel het reglement 5% toestaat.

Goio 1929 rijst 1 kg: Hoe wordt het geproduceerd?

Riso Goio 1929, Piemonte

Ingredienten Goio 1929 rijst 1 kg

RIso DOP di Baraggia Biellese e Vercellese

Allergeni: nessuno

Shelf-life: 730 giorni

Voedingswaarden

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 344kcal / 1462kj
Grassi: 0,6g di cui saturi 0,09g
Carboidrati: 78,65g di cui zuccheri 0,20g
Fibre: 1,5g
Proteine: 5,8g
Sale: 0g