De klassieke Babà al Rum is een van de uitstekende producten van de vakkundige patisserie kunst en de eeuwenoude traditie van het Campania gebied. Dankzij de implementatie van innovatieve verwerkingstechnieken en hoogwaardige grondstoffen heeft zijn unieke en omhullende smaak zich verrijkt met opmerkelijke tinten.
Een beetje zoals onze grootmoeders de conserven maakten, is de vasocottura of koken in een pot een techniek die het mogelijk maakt om de calorieën te verminderen, maar vooral om de zachtheid en smaak van een product te behouden. Zo wordt de Babà in vasocottura van Michele Somma, Meester Patissier van La Delizia Pasticceria Artigianale, nog zachter en rijker aan smaken op de tong.
Ja, bij het openen van een potje Babà al Rum uit Jamaica word je overweldigd door smaken en aroma's, strikt natuurlijk, die je doen verlangen om de zoete lekkernij direct uit het potje te proeven. Bovendien is de Jamaicaanse Rum, met zijn sterke en bijna doordringende aroma, uniek in zijn soort.
Ingredienti impasto: farina 00, uova fresche di categoria A, burro, miele, sale e lievito fresco.
Ingredienti liquore: rhum jamaicano.
Allergeni: glutine, uova, latte
Shelf-life: 1 anno
De innovatieve Babà in vasocottura met Jamaicaanse rum is een product dat door iedereen wordt gewaardeerd en heeft een smaak die de tand des tijds heeft doorstaan. Hoe ervan te genieten? Zonder enige twijfel: op onze zo
€ 15,90
Voor vaso da 600g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!