€ 7,90 Voor 250g ca.
Bent u een truffelliefhebber? Dan mag deze verse Tuma niet ontbreken op uw verlanglijst van Spaghetti & Mandolino. Gemaakt van rauwe koemelk afkomstig van familiebedrijven, is de Truffelkaas van Fattoria Giambrone een ware delicatesse voor de smaakpapillen. Deze kaas met een elastische structuur wordt ambachtelijk geproduceerd van melk van de hoogste kwaliteit, rechtstreeks verwerkt door de kaasmakers van de Fattoria.
De verse tuma wordt verrijkt met schilfers van Italiaanse zomerse truffel die een omhullend en onvergetelijk aroma geven. De kaasdeeg wordt vervolgens half gekookt en gezouten via een ambachtelijk pekelproces. Daarna laat men het een paar dagen drogen voordat het wordt verpakt voor de eindconsument.
Van de producent naar de consument, deze Truffelkaas moet puur geproefd worden vergezeld van rustiek brood met een intense smaak. Geweldig om een smakelijke sandwich mee te vullen, het is perfect in combinatie met een goed glas vol rod
€ 7,90
Voor 250g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!