Spaghetti & Mandolino - home page / Wijnen, bieren en gedistilleerde dranken / Witte wijnen

biologicoSoave Recioto DOCG Luna Nova - Corte Mainente

    Cantina Corte Mainente    Typisch product VenetoVeneto

30,90 Voor 500ml

Aan favorieten toevoegen


Bezorgkosten: 6,40 €
(als u meer dan 59,00 € Boodschappen worden gratis thuisbezorgd)

Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Uitstekend
Denominatie: Recioto di Soave DOCG
Jaar: 2020
Tabel met ingrediënten / Allergenen: Solfiti superiori a 10 mg/L



Meer informatieMinder informatie

Soave Recioto DOCG Luna Nova - Corte Mainente

Deze Recioto di Soave DOCG Luna Nova van Cantina Corte Mainente is een wijn die voortkomt uit de Veronese traditie van het drogen van druiven. De trossen Garganega geven leven aan dit uitstekende product.

Alcoholpercentage: 14,5%
Druivensoorten: 100% Garganega

Soave Recioto DOCG Luna Nova - Corte Mainente: Hoe wordt het geproduceerd?

De productie van dit type wijn vindt plaats door middel van Garganega-druiven, die worden geoogst in de beste percelen met pergola. Ze worden gedurende 5/6 maanden op speciale "arele" gelegd om te rusten. Tijdens de natuurlijke inpassing ontwikkelt zich op een deel van de bessen edelmeeldauw, die de Recioto zijn onmiskenbare geur en de noble fluweelachtige smaak geeft. De winterse kou begeleidt de fermentatie, de Recioto wordt daarom vakkundig in de kelder gelaten om tot het volgende jaar te rijpen.

Cantina Corte Mainente, Veneto

Corte Mainente ligt in de buurt van het Castello Scaligero van Soave. De wijnmakerij produceert, op iets meer dan 10 hectare, wijnen die bijzonder interessant zijn en een uitgesproken persoonlijkheid hebben. Ga naar de pagina van Cantina Corte Mainente

Ingredienten Soave Recioto DOCG Luna Nova - Corte Mainente

Voedingswaarden

Soave Recioto DOCG Luna Nova - Corte Mainente: gebruik in de keuken

Recioto Soave DOCG Luna Nova, naast het zoet

Bij de maaltijd is het uitstekend met elk type zoet, vooral met die typische voor de Venetiaanse keuken.

Ideale temperatuur: 12-14°C

Proefnotities

Recioto di Soave DOCG Luna Nova wordt gepresenteerd in een goudgele kleur die neigt naar amberkleurig. De neus heeft brede sensaties van gekonfijte fruit, crème brûlée, vanille, lavendel en walnoot. Zeer krachtig en zacht geconcentreerd in de mond, waar de lengte en het evenwicht ook steunen op de frisheid die, op de achtergrond, de gustatieve diepte aanstuurt.

Soave Recioto DOCG Luna Nova - Corte Mainente: Koppelingen

Hoe bewaart u Soave Recioto DOCG Luna Nova - Corte Mainente Op zijn best

Waarom vinden we dit product leuk?


30,90 Voor 500ml


Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Alleen producten van uitstekende fabrikanten Meer dan 900 positieve recensies