De Boter met Truffel is een heerlijke en smaakvolle botercrème met stukjes witte truffel.
Product gemaakt in Fano, in de Marken, dankzij de combinatie van boter met de Witte Truffel (Tuber Borchi Vittad.) die het aroma verfijnt en de kenmerken en de smaak benadrukt. Geïnspireerd door de groottante van Gian Marco en Micaela De Paulis, de eigenaren van het bedrijf, die beweerde de meest geschikte methode te hebben ontdekt om de truffel optimaal te conserveren, namelijk door deze in de boter in de koelkast te plaatsen.
Cisa - Ambachtelijke Specialiteiten is in 1965 opgericht door de vindingrijkheid en de moed van zijn oprichter, Giovanni De Paulis, die er met succes in slaagt om zijn grootste passie te transformeren, de paddenstoelen. Wil je weten hoe hij dat heeft gedaan? Ga naar het dossier van Cisa - Voedselspecialiteiten
Boter 92,2%, bianchetto truffel (Tuber borchii Vittad) 6%, kaas conserveermiddel: lysozym (uit eieren) zout, truffelaroma.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE valori medi per 100 g
energia 2962,15 Kj/708,07 kcal
grassi 77,68 g di cui acidi grassi saturi 45,14 g
carboidrati 1,06 g di cui zuccheri 1,06 g
proteine 1,23 g
sale 0,79 g
Het gebruik in de keuken kent in dit geval geen grenzen en het kan worden gebruikt om eerste gerechten te verrijken of om de smaak van tweede gerechten op basis van vlees te accentueren.
Truffelboter is delicaat en zeer geurig, nooit opdringerig, geschikt voor talrijke toepassingen "heet" en gemakkelijk te combineren.
Er zijn veel manieren om de Truffelboter te verheffen, het belangrijkste is dat er warmte is om het te animmeren. Dit product heeft de verfijning die zelfs de eenvoudigste gerechten kan verrijken, zoals bijvoorbeeld simpele gebakken eieren, of het kan een net gekookte rijst verfraaien.
Het product, in zijn originele verpakking, kan op kamertemperatuur worden bewaard, beschermd tegen licht en
warmtebronnen. Na opening moet het product in de koelkast worden bewaard. Gecontroleerde temperatuur.
€ 9,90
Voor 80g
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Burro al tartufo - specialità artigianale
Marche
