De Carpaccio van Zomertruffel bestaat uit dunne en aromatische plakjes Zomertruffel, die zelfs het meest eenvoudige gerecht tot een hoogwaardig gastronomisch gerecht kunnen maken.
Product in Fano, in de Marken, waar de overvloed aan natuur van de Zomertruffel (Tuber Aestivum Vittad) bijzonder gewaardeerd wordt. Vakkundig in plakken gesneden en vervolgens gewikkeld in uitstekende extra vierge olijfolie, wordt het een waardevolle bron in de keuken.
Cisa - Ambachtelijke Specialiteiten is ontstaan in 1965 door de vindingrijkheid en moed van zijn oprichter, Giovanni De Paulis, die met succes zijn grootste passie, de paddenstoelen. wilt u weten hoe hij dat heeft gedaan? Ga naar het dossier van Cisa - Voedingsspecialiteiten
Zomertruffel (Tuber aestivum Vittad.), extra vergine olijfolie, zout, aroma.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE valori medi per 100g:
energia 1181,98 Kj/282,41 kcal
grassi 29,32 g di cui acidi grassi saturi 4,19 g
carboidrati 0,49 g di cui zuccheri 0,49 g
proteine 4,20 g
sale 1,00 g
Het Zwarte Truffel Carpaccio is heel eenvoudig te gebruiken: toegevoegd "rauw" maakt het zelfs het eenvoudigste gerecht verfijnd en onvergetelijk.
De Carpaccio van Zomertruffel wordt gepresenteerd in een elegante glazen pot om de smaak en kwaliteit van de truffel onveranderd te houden. De gesneden truffelcarpaccio zal elk gerecht uniek maken in uw ogen en elke recept verheffen tot een hoogstaand gastronomisch gerecht.
De Carpaccio van Zom truffel is perfect om unieke hoofdgerechten van vlees of vis te maken, maar ook om voorgerechten zoals bruschetta, kazen of, waarom niet, een eenvoudig ei op smaak te brengen.
De maximale waardering van dit product wordt bereikt door het te gebruiken als dressing op een vleesplank.
Bovendien kan het worden gebruikt om eerste gangen met verse of droge pasta te verbeteren.
Het product, in de originele verpakking, kan op kamertemperatuur worden bewaard, beschermd tegen licht en
warmtebronnen. Na opening moet het product in de koelkast worden bewaard. Gecorrigeerde temperatuur.
€ 11,00
Voor 30g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!