Vurria Nero d'Avola DOC Sicilië BIO 750 ml

Vurria Nero d'Avola DOC Sicilië BIO 750 ml

Deze buitengewone Vurria Nero d’Avola DOC Sicilia BIO van Di Giovanna is een elegante en harmonieuze uitdrukking van de belangrijkste autochtoon Siciliaanse druivensoort.

De Vurria Nero d’Avola, afkomstig van wijngaarden geplant in de agro van Contessa Entellina, is een perfecte wijn in zijn aromatische expressie, goed gemengd tussen een omhullende zachtheid en een uitgesproken mineraliteit.
De familie Di Giovanna cultiveert sinds 1997 haar wijngaarden in biologische teelt, elk jaar opnieuw de hoogste kwaliteit nastrevend met respect voor het terrein en de druif. Deze Vurria behoudt de meest typische kenmerken van de Nero d’Avola. Vanaf de eerste slok heeft hij een opmerkelijke balans en elegantie, een werkelijk unieke impact die alleen een strikte en zorgvuldige teelt en vinificatie kan geven.
De rijping van 6 maanden in Franse barriques en tonneaux maakt hem rond, zacht en fluweelachtig, met een diep bouquet waarin tonen van bosvruchten, pruimen en zoete specerijen opvallen. De smaak is zijdezacht met terugkerende toetsen van braambes en amarena.

Kenmerken 
Appellatie DOC Sicilia
Druivensoorten 100% Nero d’Avola
Productie 20.000 flessen
Wijngaarden Miccina
Grond gemiddelde kleigrond/tufsteen
Hoogte van 400 tot 500 meter boven zeeniveau met overwegend noord/zuid blootstelling
Gecertificeerde biologische teelt
Rijping 6 maanden in Franse eiken barriques en tonneaux

Jaar: 2017

Alcoholpercentage: 14%

Vurria Nero d'Avola DOC Sicilië BIO 750 ml: Hoe wordt het geproduceerd?

Di Giovanna, Sicilië

Ingredienten Vurria Nero d'Avola DOC Sicilië BIO 750 ml

Voedingswaarden