Spaghetti & Mandolino - home page / Typische producten / Kaas

biologicoBlue 61, volledige vorm, 2,7 kg

    La Casearia Carpenedo    Typisch product VenetoVeneto

140,90 Voor forma intera 2,7 kg ca.

Aan winkelwagentje toevoegen

Aan favorieten toevoegen


U hebt de gratis verzending bereikt!
Het product wordt verzonden in een thermische verpakking (+1.90 €)
Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Uitstekend
Tabel met ingrediënten / Allergenen: Latte
  • Het zal iedereen verbazen!
  • Italiaanse grondstoffen van hoge kwaliteit.



Meer informatieMinder informatie

Blue 61, volledige vorm, 2,7 kg

De Blu 61 kaas is een uitzonderlijke blauwader van koeienmelk meermalen bekroond, gemaakt door middel van rijping in Raboso passito wijn en rode bosbessen.

De pasta is romig, met een wijdverspreide aanwezigheid van blauwe aderen door de blueing. Het is bijzonder vanwege zijn elegantie en harmonie: een intense, krachtige smaak, die in balans wordt gebracht door de wijnachtige geur, typisch zoet, van de Raboso passito.


De Gewonnen Prijzen


Blu 61 heeft de Gouden Medaille gewonnen in de categorie "blauwader kazen" op de wedstrijd Alma di Caseus 2012, georganiseerd door de Internationale School voor Italiaanse Kookkunst onder leiding van Gualtiero Marchesi. In 2013 werd het bekroond door Slow Food en Onaff op de internationale manifestatie "Kaas" in Bra met een diploma van uitmuntendheid op de wedstrijd "Infiniti Blu" die plaatsvond in Gorgonzola.

Blue 61, volledige vorm, 2,7 kg: Hoe wordt het geproduceerd?

La Casearia Carpenedo, Veneto

Ingredienten Blue 61, volledige vorm, 2,7 kg

Melk, zout, melkfermenten, rijpingsfermenten, stremsel. Gedroogde cranberries (cranberries, suiker, zonnebloemolie) (min. 4%) en wijn "Raboso Passito IGT" (1%) in korst.

Voedingswaarden

Energie waarde 369Kcal/1529kJ
Vetten 31g
23g
Koolhydraten 1,68g
Waarvan suikers 1,14g
Eiwitten 19,7g
Zout 2g

Blue 61, volledige vorm, 2,7 kg: gebruik in de keuken

De hele kaas Blu 61 van 2,5 kg is uitstekend om te nemen aan het einde van de maaltijd vanwege zijn uniciteit.
Ideaal met dessertwijnen van witte druiven, waaronder Recioto

Proefnotities

Perfettamente equilibrato nel sapore e nella struttura, piuttosto dolce sebbene erborinato.
Le note vinose dovute alla presenza delle vinacce, mai invasive, si sposano mirabilmente con i sentori di latte e con l’erborinatura.

Blue 61, volledige vorm, 2,7 kg: Koppelingen

Hoe bewaart u Blue 61, volledige vorm, 2,7 kg Op zijn best

Waarom vinden we dit product leuk?


Producerad av La Casearia Carpenedo
Förpackad av Agriform

140,90 Voor forma intera 2,7 kg ca.

Aan winkelwagentje toevoegen

✌ DONATING IS NICE!

Without additional costs for you, we donate 1% of your expenses to a charitable cause of your choice.


Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay

Di seguito 8 di 858 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

VF 5/5

Rien à dire de spécial. Magnifiques produits de très haute qualité. Merci mille fois.

VANHAM Frédéric
F* 5/5

Tutto ok

Fabio
PG 4/5

La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso

Pannerone di Lodi 200 gr.
GC 5/5

Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente

Giulia Candian
C* 5/5

Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!

Canciani
NC 5/5

La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.

Nadir Corbari
PW 5/5

Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.

Petr Wolf

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

Scopri di più

Servizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino

Alleen producten van uitstekende fabrikanten Meer dan 900 positieve recensies
Your Purchase Has the Power to Create an Incredible Impact
👜
Shop your favorite items
Choose your favorite charitable cause
💗
We Donate 1% at no extra cost to you