De Pecorino di Fossa komt uit de mythische kelders in het Rubicone-district, in Forlì, Romagna. De bijzondere rijping is een eeuwenoude traditie van deze regio en leidt tot de creatie van kostbare en gerenommeerde producten.
Voor jullie hebben we de pecorino di fossa van Fosse Venturi geselecteerd, de producent die de beste prestaties levert en een lange traditie van prestige heeft.
Deze kelders zijn grote holtes in de rots en hier worden de vormen gedurende 90-100 dagen geplaatst. De kaas van schapen verrijkt zich op deze manier met typische en unieke aromatische componenten: ze worden smakelijk en zoet, met een bijzondere stevigheid en romig van smaak.
De vreemde en onregelmatige vorm van deze kazen is te wijten aan het feit dat ze bovenop elkaar zijn gestapeld en dus in de kelder zijn samengeperst voor minimaal drie maanden.
Latte di pecora italiano pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici. Crosta non edibile
Allergeni: latte
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 411kcal / 1707kj
Grassi: 33g di cui saturi 23g
Carboidrati: 1g di cui zuccheri 0g
Proteine: 28g
Sale: 1,3g
De Pecorino di Fosse Venturi (die we op deze pagina in een geheel van ongeveer 1kg presenteren) is een kaas om te eten na de maaltijd met vruchtenmosterd of met kastanjehoning of zelfs blo
€ 65,00
Voor forma intera 1kg ca.
Di seguito 8 di 857 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Tutto ok
Fabio
La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso
Pannerone di Lodi 200 gr.
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Pecorino di Fossa
Emilia Romagna
