Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 21,96 Voor 750 ml
De rijping in de fles verheft deze Ripasso, die verschijnt met elegantie en rondheid. Een complexere fruitigheid van kersen in confituur en sensaties van gemengde aromatische kruiden met pittige en zoete specerijen. Zachte tannine en uitstekende frisheid op de mond. Een amandelachtige afdronk met intrigerende componenten van rode vrucht.
Combinaties. Vlees, vlees en nog eens vlees... maar ook een uitstekende schijf Parmigiano Reggiano met een druppel Traditionele Azijn uit Modena of Reggio Emilia. Vleeswaren? Een mooie Culatello!
Oogstjaar: 2009
Benaming: DOC
Flavio Prà vertegenwoordigt die generatie jonge Veneto-wijnmakers die de belangrijkste nationale wijnrealiteiten hebben veroverd. Zijn verhaal begint klein tussen de gistingstanks van de wijnkelder van zijn vader. Geuren en sensaties die de dromen van de kleine Flavio hebben begeleid en die zijn gerealiseerd tussen de heuvels van de Berici, waar de Graaf Piovene zijn passie en kennis oppikt en hem laat beheren van de grote wijnen van het bedrijf. Een verhaal dat begon met het kloppen op een poort, zoals hij zegt. Flavio heeft altijd ook de droom gekoesterd om zijn eigen gebied in het glas te verheffen. Een idee van kwaliteitswijn dat zich zo'n tien jaar geleden heeft gerealiseerd en dat heeft geleid tot de bouw van de gloednieuwe wijnenkelder tussen de nobele kiezelstenen van de vallei van Illasi, bij Cellore. De keuze van perfecte gronden voor de productie van grote Soave en Valpolicella wijnen. Emoionele wijnen die al snel iconen zouden worden van een nieuw groot productie verhaal in Venetië. I Campi was de meest geschikte naam voor deze droom van Flavio. Zijn Soave Campo Vulcano wordt onmiddellijk bekroond en voor zes achtereenvolgende jaren als een van de beste wijnen van Italië met de Tre Bicchieri van de Gambero Rosso. Zijn Valpolicella is grandioos, imponerend, elegant en substantieel. Zijn Amarone Campo Marna 500 is een echte zeldzaamheid, van druiven geproduceerd op 550 meter hoogte. Een bergproductie met een grote communicatieve kracht van een wild gebied in de witte mergelgrond van de hoge Vallei van Mezzane. De wijnen van Flavio Prà verbeteren hun potentieel met veroudering en daarom biedt hij ons exclusief de unieke mogelijkheid om oude jaargangen van zijn grootste producten te proeven. Veel plezier!
€ 21,96
Voor 750 ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Valpolicella Superiore Ripasso DOC Campo Ciotoli
