Spaghetti & Mandolino - home page / / Vinitaly messe Verona 2022

Vinitaly messe Verona 2022

Vinitaly 2022: jeg ankommer mandag, uten trafikk, men med en stor kø ved inngangen, online ja, men ikke tilstrekkelig.

Jeg betaler billetten... 105 Euro, går inn og det vanlige panikken: hvem skal jeg gå til klokken 10 om morgenen? Nye, skal jeg kaste meg over gamle bekjentskaper eller gå med strømmen?
Jeg velger en liten liste over Vignaioli jeg ikke kjenner, laget for noen dager siden, og går inn i hallen Enolitech for å holde meg oppdatert på teknologiske nyheter.

Derfra går jeg endelig inn i hallen Piemonte og begynner min lange tur.
Jeg finner det gode geografisk litt overalt, noen store vinbønder med verdige produkter, noen små på første erfaring med ærlige viner å holde øye med og hvis mulig å hjelpe dem kommersielt, andre med en tilstedeværelse men dessverre bare fordi det er satt til et budsjett.

Jeg finner venner, agenter, restauratører og arrangører med alle en eneste stemme: endelig ser vi hverandre til tross for de pålagte "truslene".

Jeg går ut mot kvelden og trøster meg som et kirsebær på toppen av kaken fra "Il Giardino delle Esperidi" i Bardolino: ekte mat og full av lidenskap som den enorme kunnskapen og gjestfriheten til vinen.
Flott!

Fabio Ferrari - autoreFabio Ferrari
Du kan også være interessert

Vi anbefaler å nyte

 
Bià - Golden Ale Øl 33cl
Birra del Parco
4,00
Legg til i handlekurven
 
Siciliansk caponata 280g
Antica Bottega Siciliana
6,50
Legg til i handlekurven
 
Perlato farro Le-gumì 500g
Le-gumì
3,80
Legg til i handlekurven
 
Gràss - Øl Amber Ale 33cl
Birra del Parco
4,00
Legg til i handlekurven
 
Penne med fullkorn bokhvete 375g
Moro Pasta
2,20
Legg til i handlekurven



Kun produkter fra fremragende produsenter
Over 900 positive anmeldelser