/ / Kawa, herbata i cukier / Cukier / / Kawa, herbata i cukier / CukierCukier: główny składnik w twoich ciastach i twoich słodkich twórczych dziełach kulinarnych. Dobrze czy źle, jedno z zasadniczych filarów każdej kuchni. Ale czy wiedziałeś, że cukier trzcinowy pełnoziarnisty jest bogatszy w witaminy i sole mineralne w porównaniu do innych typów i daje mniejsze dostarczenie kalorii? Absolutnie idealny, więc, dla diety o niskiej kaloryczności. Na Spaghetti e Mandolino możesz znaleźć w sprzedaży online najlepszy cukier włoski produkowany przez firmy doskonałości, które uprawiają i przetwarzają trzcinę zgodnie z rzemieślniczym procesem, aby umożliwić Ci posiadanie w kuchni tylko cukru najwyższej jakości. Rzuć okiem na nasz wysokiej jakości cukier włoski dostępny w sprzedaży online!
Spaghetti & Mandolino zawsze było synonimem jakości: jesteśmy jedynym e-commerce we Włoszech, który gwarantuje w sprzedaży online najlepszy włoski cukier produkowany przez rzemieślników i firmy, które reprezentują doskonałość w branży i, jako takie, zasługują na wysyłkę i pakowanie zgodnie z normami, które pozwalają zachować właściwości i integralność każdego pojedynczego produktu.
Pokazuje filtry
Rodzaje cukru dostępnego na rynku jest wiele, w tym cukier Golden caster, cukier Demerara, cukier Muscovado oraz różne rodzaje cukru w formie płynnej, więc naprawdę jest w czym wybierać.
Trzy główne typy to cukier nierafinowany, cukier trzcinowy i cukier biały. Cukier nierafinowany, znany również jako "brown sugar" po angielsku, ma kolor od ciemniejszego do jaśniejszego, ponieważ zawiera resztki melasy. Nie jest zbyt ceniony i nie jest uważany za produkt o wysokiej jakości, nawet z punktu widzenia wartości odżywczych.
Cukier integralny z trzciny ma natomiast kolor od żółtego do brązowego, delikatny, ale trwały zapach i słodki smak z posmakiem karmelu. Ręczna obróbka, która umożliwia wydobycie tego cukru, zachowuje oryginalne właściwości organoleptyczne rośliny, dlatego cukier trzcinowy jest najbardziej odżywczy, bogaty w witaminy i minerały. Ostatni z trzech, najpopularniejszy, to cukier biały, który, jak sugeruje nazwa, jest biały, słodki i bezwonny. Cechy tego cukru wynikają z procesów przemysłowych, którym jest poddawany, co pozbawia go większości substancji odżywczych.
Cukier był znany Grekom i Rzymianom, którzy nie używali go często i importowali go z Orientu w małych ilościach. Arabowie, z drugiej strony, sprawili, że cukier rozprzestrzenił się w Hiszpanii i na Sycylii około roku tysiąc, a jego dystrybucja była kontynuowana dzięki Republikom Morskimi. Na początku był rzadki i drogocenny, ponieważ był importowany z krajów tropikalnych i był oznaką odrębności klas nobles. Powoli cukier zaczął pojawiać się w kuchniach, ale dopiero po odkryciu Ameryki i możliwości uprawy trzciny cukrowej w Brazylii i na Antylach, uprawa i tym samym spożycie cukru zaczęły rosnąć. Jednak dopiero w osiemnastym wieku cukier zaczął być powszechnie spożywany. Od tego momentu, mimo blokad handlu w okresie napoleońskim i przeszkód związanych z protekcjonizmem w Ameryce, cukier stał się nieodłączną częścią naszej kuchni.
Więc, na co czekasz? Sprawdź nasze propozycje cukru, zapewniamy, że znajdziesz tylko to, co najlepsze pod względem jakości i smaku.
✔ Dodano produkt do swojego koszyka!
