As melhores geleias e os melhores méis

Comece bem o dia enchendo sua energia com biscoitos e geleias genuínas ou geleias feitas com as melhores frutas recém-colhidas.

Macio para barrar no pão e ideal para preparar deliciosas sobremesas.

Geléia, geléia, mel: a proposta de espaguete mandolino.it

Em nossa loja online, você encontra mais de 50 doces, geleias e méis, orgânicos ou não, todos produtos feitos à mão, como ensina a tradição. Você pode comprá-los para sua família ou até mesmo como presente: dê uma olhada em nosso catálogo!

Você quer se deliciar com um momento de doçura natural em nome da qualidade? Nós da Spaghetti and Mandolino pensamos em como satisfazer seus desejos com nossa seleção de geleias, geleias e méis, para que você possa se deliciar com uma delícia.
Graças à sua incrível qualidade, nossos produtos são perfeitos para um lanche natural, para adoçar evitando açúcar ou para um saboroso café da manhã. Tudo o que você escolher entre geleias, geleias ou méis será entregue confortavelmente em sua casa, em perfeitas condições, graças à nossa embalagem projetada para preservar seus produtos favoritos no caminho até o destino

que você escolheu.

Jam ou Jam?

Muitas pessoas confundem os termos 'jam' com 'jama'. Ao contrário do que se pensa, mesmo que na linguagem comum as duas palavras sejam consideradas sinônimas, há uma diferença substancial entre jam e jam. O termo geleia, na verdade, indica uma preparação doce feita apenas com frutas cítricas, enquanto geleia significa um produto derivado de todos os outros tipos de frutas, ou o que comumente se chama justamente de geleia. Obviamente, geleia e geleia são semelhantes, tanto na preparação quanto no uso, mas na realidade existem muitas diferenças entre elas, muitas a serem especificadas em uma diretiva europeia. De acordo com isso, a geléia é um produto feito de açúcar e frutas cítricas, como laranja, tangerina, limão, cidra, bergamota ou toranja, em que a porcentagem de fruta é de pelo menos 20%. Ainda de acordo com a diretiva européia, então traduzida em lei, a geleia pode ser definida como um composto que contém açúcar e polpa de todos os outros tipos de frutas em uma porcentagem não inferior a 35% no caso de geleia normal e 45% no

caso de geleia extra.

Doces e doces: valores nutricionais e armazenamento

Armazenamento de doces e doces

Doces e doces geralmente são preservados graças aos frascos de vidro esterilizados nos quais são embalados e mantidos selados a vácuo. Uma vez abertos, mas já selados, mantêm suas propriedades graças à alta concentração de açúcar, que inibe a atividade e a acidez da água, de modo que é baixa o suficiente para dificultar o crescimento de bactérias. Como precaução adicional para evitar a formação de mofo na superfície de nossas geleias ou geleias, é bom não contaminar os potes com colheres e facas que contenham resíduos de outros alimentos, como migalhas de pão que podem permanecer após o corte de uma fatia para cobrir precisamente com geleia ou geleia. Além disso, é aconselhável consumir o produto aberto por pouco tempo, para evitar a necessidade de jogá-lo fora, pois, se houver mofo na superfície, a geleia ou geleia não é mais comestível e deve ser jogada fora. De qualquer forma, dada a bondade desses produtos, é difícil sobrar até mesmo um pouco de geleia ou geleia

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Valores nutricionais de doces e geléias

Geléias e geleias, em geral, são alimentos ricos em carboidratos que têm valores nutricionais muito variáveis: variam de 130 kcal a 260 kcal por 100 gramas. Não necessariamente uma geléia ou geleia com menos calorias será melhor: sendo um produto doce, é melhor que realmente seja; portanto, se você quiser se deliciar com uma guloseima, por que não fazê-lo com algo bom e natural? Uma geleia, ou geleia, com um teor de açúcar inferior a 35% corre o risco de não ser doce o suficiente e, portanto, de ter um sabor desagradável ou não harmonioso. Também é melhor prestar muita atenção às chamadas geleias “leves”, geleias ou geleias sem adição de açúcar: elas podem conter aspartame e outros adoçantes não saudáveis com um sabor intrusivo. Por fim, se quiser ter certeza de que possui um produto com excelentes propriedades organolépticas, escolha uma geleia EXTRA, ou seja, uma geléia que contenha pelo menos 45% de polpa de fruta

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Méis de qualidade

Como escolher mel de qualidade

O mel existe para todos os gostos: do mel amargo ou salgado ao mel escuro ou claro, sólido ou líquido, cremoso ou granulado. Depois, há méis de néctar e mel de melada, méis uniflorais e méis de flores silvestres. De tudo isso, é importante saber escolher o mel da melhor variedade e da mais alta qualidade, e para isso basta seguir algumas regras simples.
A primeira regra a seguir para consumir um bom mel é comprar apenas mel italiano, e é por isso que uma leitura cuidadosa do rótulo é uma ação fundamental. Além disso, a lei exige que 100% do que acaba em uma jarra seja produto da colmeia e não sejam permitidos resíduos de substâncias químicas, como antibióticos ou medicamentos com os quais as abelhas são tratadas. Muitos produtores de mel fazem uso da certificação BIO, que é mais uma confirmação da qualidade de seus produtos. Outra dica: para ter certeza de que você tem um mel excelente à sua frente, é preciso garantir que a cor seja a mais homogênea possível e livre de estratificações ou separações. Além disso, o mito de que os melhores méis devem ser líquidos deve ser dissipado: a cristalização é um processo absolutamente natural e é um sinal de excelente qualidade do mel. Na verdade, existem apenas três tipos de mel nos quais a cristalização não ocorre, a saber: mel de acácia (ou robina),

castanha e melada.

Resumindo, se você está procurando geleias saborosas, geleias especiais ou méis de qualidade para adicionar um pouco de doçura ao seu dia de forma natural, temos certeza de que aqui você encontrará o que procura.