/ / Konfitury i miody / / / Konfitury i miody / Rozpocznij swój dzień wspaniale, zyskując energię dzięki chlebkom chrupkim i naturalnym dżemom z najlepszych owoców zebranych prosto z drzewa. Łatwe do rozsmarowania na chlebie i idealne do przygotowania pysznych ciast.
Spaghetti & Mandolino to synonim jakości i szybkości: zapewniamy dla was opakowanie zgodne z normami, które zachowuje wszystkie cechy i właściwości organoleptyczne produktu, oraz szybką wysyłkę, abyście mogli cieszyć się tymi smakami na stole w bardzo krótkim czasie.
Pokazuje filtry
Jeśli chcesz zrobić sobie przerwę lub zjeść pyszne śniadanie, które naturalnie obudzi twoje zmysły, warto rzucić okiem na to, co my w Spaghetti e Mandolino przygotowaliśmy dla Ciebie: najlepsze dżemy, autentyczne, rzemieślnicze i na pewno pyszne. Aby zaspokoić swoje zachcianki w zdrowy i naturalny sposób, możesz rozkoszować się naszymi dżemami, mamy też wersje ekologiczne. Zamawiając wygodnie na naszej stronie, będziesz mógł wybrać spośród najlepszych specjałów, dostarczanych wygodnie do Twojego domu, w idealnych warunkach dzięki naszym opakowaniom stworzonym, aby chronić Twoje ulubione produkty podczas transportu do wybranego przez Ciebie miejsca.
Kiedy myślimy o dżemach, myślimy o naszym dzieciństwie, o podwieczorkach, o babci, która przygotowywała je z świeżo zbieranych owoców. Dżemy to jedna z tych rzeczy, które przypominają dom, które pozwalają nam znaleźć moment autentycznego relaksu i wspaniałych wspomnień. Ale nie tylko: dobry dżem ręcznie robiony, może nawet ekologiczny, oddaje, dzięki swojemu autentycznemu smakowi, całą naturę dojrzałych owoców w słoiku zawsze pod ręką, czyniąc nam również dobrze. W łyżeczce tej pysznej mieszanki znajdziemy oczywiście cukry, ale nie można powiedzieć, że dżem, przygotowany według tradycji, nie jest zdrowym jedzeniem. Dobrze, nie będzie tak zdrowy jak sałatka, ale z pewnością to małe grzeszki, z których nie powinniśmy rezygnować, biorąc pod uwagę naturalne składniki i dużo dobrych owoców, które zawiera. Poza tym, kto mógłby zrezygnować z pysznej pieszczoty z dzieciństwa? Z wszystkimi wspomnieniami, które przywołuje i tradycjami zamkniętymi w słoiku, dżem był przygotowywany od czasów starożytnych Greków, i nadal potrafi nas zaskoczyć swoją prostotą i smakiem, bez zbędnych dodatków i pretensji. Ponadto dżemy są z natury uniwersalne, ponieważ można je przygotowywać z każdego rodzaju owoców, również wykonując innowacyjne połączenia, a także nadają się do wszystkich potraw i deserów, jakich tylko możesz pragnąć.
Często mylimy terminy "dżem" i "konfitura", mimo że, w przeciwieństwie do tego, co się myśli, te dwa słowa nie oznaczają tego samego produktu. Chociaż w języku potocznym te dwa słowa używane są jako synonimy, oba produkty mają istotne różnice (o tym piszemy także w tym artykule). Oba produkty są podobne, zarówno pod względem przygotowania, jak i zastosowania, ale różnica między dżemem a konfiturą jest określona przez prawo. Dżem to słodka przygotowanie wyłącznie z cytrusów, podczas gdy konfitura to produkt pochodzący ze wszystkich innych rodzajów owoców. Konkretnie, dżem to produkt zrobiony z cukru i cytrusów, czyli pomarańczy, mandarynki, cytryny, cedru, bergamotki lub grejpfruta, których procent w produkcie musi wynosić co najmniej 20%. Konfitura natomiast, również zgodnie z prawem, jest mieszanką zawierającą cukier i miąższ owocowy w procentach nie mniejszych niż 35% w przypadku normalnej konfitury, oraz 45% w przypadku konfitury extra.
Owoce w tym przypadku mogą być dowolnego rodzaju, pod warunkiem, że nie są cytrusowe. Ta cecha czyni konfitury oryginalnymi i uniwersalnymi produktami, a także pobudza wyobraźnię tych, którzy je przygotowują.
Nazwa konfitura, zważywszy na znaczenie słodkiego elementu w ich przygotowaniu, pochodzi od czasownika "konfitować", co oznacza pokrycie jakiegoś jedzenia cukrem. Cukier, w rzeczy samej, jest jednym z głównych i niezbędnych elementów dzisiejszych konfitur, chociaż nie zawsze tak było. Starożytni Grecy gotowali gruszki z miodem na wolnym ogniu, aby stały się bardziej trwałe: tak narodziła się konfitura. Rzymianie z kolei zwykli przygotowywać pewnego rodzaju przetwory, z całymi owocami zanurzonymi w winie, gotowanym moszczu lub miodzie, zawsze w celu przedłużenia trwałości produktu. Przybycie cukru do Europy nastąpiło dzięki krucjatom, i od tego momentu zaczęto tworzyć prawdziwe konfitury. W średniowieczu, poza tym, że produkcja skandynawskiej i warzywnej stała się bardzo popularna wśród najbogatszych, także spożycie tej mieszanki zyskało na znaczeniu. Metoda, jaką produkowano, była bardzo podobna do obecnej i, dzięki znaczącym importom cukru z kolonii, konfitury stały się coraz bardziej powszechne i znane.
Jeśli szukasz pysznego produktu, aby dodać słodki i autentyczny akcent do swojego dnia, zrób to w naturalny i szczery sposób, wybierając nasze konfitury!
✔ Dodano produkt do swojego koszyka!
