As sopas estão prontas imediatamente

No frio, não há' não há nada melhor do que uma sopa: quente, convidativa, pronta para &' usada, mas preparada de acordo com os cânones das receitas antigas com a mesma paixão que você poderia colocar nela! Nesta seção, você pode encontrar diferentes sopas prontas para aquecer suas noites de inverno. Nós da Spaghetti and Mandolino selecionamos as sopas frescas da melhor qualidade, você só precisa encontrar a sua favorita para ter um saboroso momento

de relaxamento em sua casa.

Como enviamos sopas prontas

Em nossa loja on-line, você encontrará sabores e sabores refinados e de qualidade à venda, como os do &' Acquacotta toscana ou sopa de repolho preto. Garantimos uma embalagem padrão que preserva todas as características e propriedades do produto e um envio rápido para permitir que você tenha esses sabores na mesa em um tempo muito curto. Então, o que você está esperando? Peça sua sopa favorita, ela chegará em sua casa em pouco tempo e em perfeitas condições, como se tivesse acabado de ser embalada

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Quente, saudável e convidativa, não c&' não é nada melhor do que uma boa sopa para se aquecer depois de um dia de inverno fora de casa. Além disso: vegetais, como sabemos, são bons para nós, e preparar ou comprar deliciosas sopas frescas é um &' um hábito saudável que todos devemos ter, especialmente se forem produtos de qualidade

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Diferença entre sopa, sopa, minestrone e sopa

Embora no &' uso comum às vezes haja confusão entre esses termos, e mesmo que às vezes haja pratos tradicionais que não respeitem essas definições, existem diferenças importantes na preparação entre esses quatro pratos.

Zuppa

A sopa é uma preparação líquida, mas bastante espessa, pois muito pouco líquido é usado; todo o arroz ou macarrão nunca são colocados nela. #39 L&' a única coisa que acompanha este prato geralmente é uma boa porção de pão ou croutons para mergulhar.

Muito comuns, existem variações diferentes dependendo da origem, como a sopa francesa à l'oignon ou a sopa francesa de poisson (descubra a história e as receitas da sopa de cebola) ou, se formos ver em nosso território, a sopa toscana de repolho preto e as sopas clássicas de vegetais ou favas preparadas na Calábria e na Sicília.

Sopa

A sopa, mais antiga que a sopa, deve seu nome ao verbo 'sopa', que descrevia l&' ação do chefe da família, cuja tarefa era servir esse prato na mesa.

Cereais como arroz, espelta e cevada costumam ser adicionados à base muito líquida, sempre preparada com vegetais, mas também com tipos especiais de massa. Se na Lombardia costuma haver uma tendência de consumir sopas com adição de arroz, em Veneto e Emilia Romagna os mais utilizados para esse fim são macarrão e cappelletti

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Minestrone

A sopa, relativamente jovem, pois foi preparada desde a descoberta do &' América, pode ser definida como uma espécie de meio termo entre sopa e sopa. Pode parecer estranho, mas nasceu nesse período justamente porque os produtos importados do novo continente, que mais tarde se tornaram ingredientes fundamentais, eram particularmente adequados para a preparação deste prato. Por esse motivo, muitas vezes e de boa vontade, uma boa sopa conterá batatas, milho e feijão, o que a tornará um prato rico e nutritivo. Cereais ou massas também são adicionados a muitas sopas, para torná-las uma refeição ainda mais completa

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Passado

O processo seguido para preparar um molho é o mesmo das sopas frescas, com apenas mais uma etapa. Quando temos a base para uma sopa ou sopa, evitando adicionar macarrão, legumes ou cereais, não precisamos fazer nada além de misturar tudo. Mesmo que a operação diária d&' today quest&' seja feita em um piscar de olhos, uma vez que os vegetais foram passados manualmente, determinando a densidade e a consistência do passado com base no tamanho das malhas usadas para

prepará-los. #39

Sopas frescas: um prato não só no inverno

No &' imaginação coletiva, se falamos de sopas frescas, a primeira coisa que vem à mente é &' inverno, o frio das temperaturas externas e o calor dessa refeição revigorante. Mas uma boa sopa, talvez mais morna do que quente, pode ser uma boa alternativa à salada habitual ou a pratos menos saudáveis. L&' importante é escolher vegetais sazonais e usar um pouco de imaginação &' l&' uma sopa fresca pode se tornar sua refeição leve, saudável e deliciosa de verão. Então, por que não saborear um creme de pimentão vermelho ou uma sopa de creme de abobrinha e cenoura durante a estação quente e depois voltar a saborear as clássicas sopas frescas de lentilha, grão de bico ou cebola para trazer um pouco

' de calor nas noites cinzentas de inverno?

A história da sopa

O termo sopa vem do gótico "suppa “, que remonta ao século XV-XVI, que significa “fatia encharcada”. Esse termo foi associado a este prato porque a fatia referida era a fatia de pão amanhecido que, depositada no fundo do prato, servia de cama para as primeiras sopas. Eles eram baseados principalmente em grão de bico, lentilha e feijão e em pouco tempo também se tornaram muito comuns. Provavelmente é graças a essa disseminação que a palavra sopa tem uma raiz comum e é muito semelhante em todas as línguas europeias. As fatias de pão usadas durante a Idade Média para o preparo de sopas eram desperdício das refeições dos nobres, que as usavam como uma espécie de prato e depois as doavam aos criados, que despejavam a mistura de vegetais sobre elas.
De qualquer forma, ao longo dos séculos, a sopa, certamente de origem popular, passou do &' sendo um prato extremamente simples, reservado para as classes menos abastadas, para se tornar um prato animador, bom e nutritivo, um prato

com gosto de casa.

Resumindo, se você adora sopas frescas e quer provar algo verdadeiramente genuíno e autêntico, experimente nossos produtos, eles vão te surpreender!