Spaghetti & Mandolino - home page / / Czekolada i kremy / Czekoladki

Czekoladki

Czekolada é jednym z najsmaczniejszych składników w kuchni, uwielbianym zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Jednak gdy czekolada jest dekorowana i formowana w tę uśmiechniętą kulkę, staje się po prostu nieodparta! Czekoladki są w rzeczywistości słodyczami idealnymi na różne okazje, na imprezy takie jak Walentynki lub jako prezent, gdy jesteśmy zaproszeni do znajomych na kolację (może w parze z butelką dobrego wina deserowego), aby podziękować im za gościnność. Odkryj poniżej wszystkie najlepsze czekoladki, dostępne również w pięknych pudełkach idealnych na prezent.

filtri Pokazuje filtry
NEW
Zestaw cremini z pistacjami i orzechami 200g
Barbero Cioccolato
30,50
Dodaj do koszyka
NEW
Praliny różnorodne 210g
Barbero Cioccolato
33,90
Dodaj do koszyka
NEW
Baci di Cherasco 135g
Barbero Cioccolato
18,50
Dodaj do koszyka

Czekoladki: Historia i informacje

Pralinki: nie tylko gorzkie

Pomimo że gorzkie pralinki są doskonałym akcentem na zakończenie posiłku, istnieje wiele innych rodzajów pralinek równie smakowitych, jak pralinki mleczne czy orzechowe!

Typ czekolady, który najłatwiej zidentyfikować, to czekolada biała, o typowym kremowym kolorze. Jest to czekolada głównie słodka, z lekkimi nutami mleka i wanilii. Jej konsystencja jest kremowa i bogata, cechy te zawdzięcza swojej bazie z masła kakaowego. Jej słodycz doskonale łączy się z takimi smakami jak lekko słony pistacja, tworząc lekki i zrównoważony kontrast

Czekolada mleczna to najklasyczniejszy rodzaj czekolady, zazwyczaj preferowany przez dzieci. Ma jasnobrązowy kolor i zapach, który zachęca do skosztowania, a jej smak jest słodkawy z nutami karmelu i posmakiem wanilii. Każdy rodzaj czekolady jednak jest inny i może mieć różne akcenty, w zależności od użytego kakao.

Czekolada gianduia to z kolei wynalazek włoski, mający swoje korzenie w Turynie. Orzechy są w tym przypadku używane w kawałkach, a następnie prażone i mielone na bardzo drobny proszek, aby uzyskać kremową mieszankę. Gianduiotto to idealny przykład pralinki gianduia, o formie graniastosłupa o prostokątnej podstawie i kremowym smaku.

Różne rodzaje pralinek

Obok różnych typów czekolady istnieje także wiele rodzajów pralinek z własnymi historiami i cechami.

Trufle czekoladowe, na przykład, to pralinki przypominające truflę, na bazie jajek, masła, kakao i czekolady. Często są mieszane z innymi składnikami, takimi jak pokruszone migdały czy orzechy, co nadaje im chrupkości. Cremini mają natomiast charakterystyczny sześcienny kształt i trzy warstwy, z których dwie są z gianduia, otaczające centralną warstwę z masy migdałowej. Obecnie oryginalny przepis został zmieniony na różne sposoby, na przykład przy użyciu czekolady orzechowej lub kawowej. Cuneesi to z kolei pralinki w ciemnej czekoladzie, z delikatnym kremem kakaowym i rumem w środku.

Gorzko-chocolatowe pralinki: trufle

W naszym sklepie znajdziesz różne rodzaje pralinek pokrytych różnorodną czekoladą, aby zaspokoić każde potrzeby i pragnienia. Oferujemy również pyszne Tasting Boxes, takie jak nasza Tasting Box Tavoletta d'Oro 2021, które pozwolą Ci spróbować różnych rodzajów pralinek pochodzących tylko z najlepszych włoskich czekoladziarni.

Solo produkty od doskonałych producentów
Ponad 900 pozytywnych recenzji