Spaghetti & Mandolino - home page / / Ciasteczka i nugat migdałowy / Cukiernictwo

Typowe Włoskie Cukiernictwo Rzemieślnicze

Podaruj sobie "przytulasa" z jednym z naszych produktów cukierniczych typowych dla Włoch! W tej sekcji możesz zaspokoić swoje podniebienie naszymi Baci di Dama, Paste di Mandorle, Meringhette i wieloma innymi. W naszym sklepie internetowym znajdziesz produkty cukiernicze naprawdę najwyższej jakości, oferowane także w eleganckich opakowaniach. Wszystkie te produkty są również dostępne tylko od najlepszych rzemieślników w kraju, których starannie dla Was wybraliśmy dzięki wsparciu najlepszych ekspertów i znawców.
 

Jak wysyłamy produkty cukiernicze

Spaghetti & Mandolino to synonim jakości i profesjonalizmu: gwarantujemy dla Was pakowanie zgodne z normami, które zachowuje wszystkie cechy i właściwości organoleptyczne produktu, oraz wysyłkę, która pozwoli Wam cieszyć się tymi wyjątkowymi smakami na Waszym stole w pełnym komforcie.

filtri Pokazuje filtry
NEW
Offella Antica Verona 500g
Scarpato Pasticceria
15,00
Dodaj do koszyka
NEW
Klasyczny panettone 10 kg
Scarpato Pasticceria
285,00
Dodaj do koszyka
NEW
Offella Antica Verona, ręcznie pakowana, 500g
Scarpato Pasticceria
18,50
Dodaj do koszyka
NEW
Panettone z zielonym pistacjami DOP w pudełku
Scarpato Pasticceria
39,90
Dodaj do koszyka
 
Ciastka kawowe z migdałami 200g
Arte Gadi
5,70
Dodaj do koszyka
 
Faworki z płatkami róży 200g - Piekarnia Chieregato
Pasticceria Chieregato
6,00
Dodaj do koszyka
 
Ciastka Primitivo 200g - Cukiernia Chieregato
Pasticceria Chieregato
6,00
Dodaj do koszyka
 
Ciastka do maczania 200g
LiSicily
6,90
Dodaj do koszyka
 
Baci di Alassio 200g
LiSicily
8,90
Dodaj do koszyka
 
Sbrisolona Don Camillo 300g
Mantovi Renzo
10,90
Dodaj do koszyka
 
Baci di Cherasco 135g
Barbero Cioccolato
18,50
Dodaj do koszyka
 
Offella Antica Verona 1kg
Scarpato Pasticceria
21,90
Dodaj do koszyka
 
Panettone klasyczny 1kg
Scarpato Pasticceria
23,40
Dodaj do koszyka
 
Offella Antica Verona w eleganckim opakowaniu
Scarpato Pasticceria
29,90
Dodaj do koszyka
 
Klasyczny panettone w opakowaniu 1kg
Scarpato Pasticceria
29,90
Dodaj do koszyka
 
Zestaw cremini z pistacjami i orzechami 200g
Barbero Cioccolato
30,50
Dodaj do koszyka
 
Panettone Cioccopera w pudełku
Scarpato Pasticceria
32,90
Dodaj do koszyka
 
Praliny różnorodne 210g
Barbero Cioccolato
33,90
Dodaj do koszyka

Typowe Włoskie Cukiernictwo Rzemieślnicze: Historia i informacje

Oferta przedstawiona tutaj jest bardzo zróżnicowana, odpowiednia dla zaspokojenia gustów każdego. To, co rozpościera się przed waszymi oczami, to przegląd najlepszych typowych produktów cukierniczych pochodzących z całych Włoch.
 

Spongata

Torta Spongata to typowy deser z Emilii-Romanii, który ma swoje korzenie w bardzo starych tradycjach żydowskich. W Busseto, w prowincji Parma, kiedy Giuseppe Verdi właśnie skończył publikować libretto Don Carlos (1867), w starej cukierni Muggia powstała ta specjalność z ciasta kruchego wypełnionego miodem, migdałami, piniami, kandyzowanymi owocami, cytryną i rodzynkami.

Specjalność, którą uwielbiał sławny kompozytor! Od tego czasu oryginalny przepis pozostał niezmieniony, a Spongata zachowuje całą przyprawową świeżość historycznego i cennego deseru, który w swoim pełnym i otulającym smaku przywołuje wielkie muzyki Giuseppe Verdiego.
 

Sbrisolona

Sbrisolona to pyszny typowy deser z cukierni mantovskiej. Początkowo był ubogi, robiony z mąki kukurydzianej i smalcu, chociaż potem został wzbogacony o migdały i naturalne aromaty. Nowocześniejsza wersja przygotowywana jest z masła i odpowiedniego zrównoważenia pomiędzy mąką "00" a mąką kukurydzianą. Zawsze używane są tylko świeże składniki, ręcznie przetwarzane, aby uzyskać grudkowate ciasto, które nadaje Sbrisolonie jej główną cechę: kruchość. Sbrisolona to wszechstronny deser, który nadaje się na każdą okazję.
 

Pigna

Pigna Molisana, znana także jako Chleb Wielkanocny, Pizza słodka, Piccellat, Mpigna lub Turmente to ciasto drożdżowe, które tradycyjnie przygotowuje się w okresie wielkanocnym w regionie Molise i nie tylko: w rzeczywistości Pigna była przepisem ciociarskim, ale rozprzestrzeniła się zarówno w Kampanii, jak i w Molise oraz Abruzji. To naprawdę specjalny deser: wyglądem przypomina babkę lub panettone, ale wszystko zależy od kształtu, który zdecydujemy się nadać.

Tradycja wymaga, aby Pigna była przygotowywana z naturalnego drożdża: już za czasów Królestwa Neapolu, twarde ciasto było wyrabiane przez ręce kilku kobiet, które zmieniały się podczas całego procesu. Od początku pracy do gotowego produktu potrzebowano prawie 4 dni. Dziś, zamiast zakwasu, używa się drożdży w proszku, co sprawiło, że stracił on jakość i czystość, jaką miał kiedyś. Z pewnością jednak sprawi, że wasza Wielkanoc będzie czymś naprawdę wyjątkowym!
 

Pallotto di Cercepiccola

Pallotto di Cercepiccola to typowy deser z centrum i południa Włoch, jednak każda piekarnia ma swoją pyszną wersję. Ciasto bogate w migdały i smaczną polewę czekoladową to typowy deser tradycji molisańskiej i abruzyjskiej, który od wieków przygotowywany jest w domach i potrafił łączyć rodziny w chwilach świętowania, przynosząc intesywne momenty radości. To naprawdę wyjątkowy deser, który z pewnością was zaskoczy.
 

Colomba

Wielkanoc już się zbliża, a co jeśli nie wspaniała Colomba, by uczcić ją najlepiej i z poszanowaniem tradycji? Od zawsze ten deser reprezentuje Wielkanoc i nie może go zabraknąć na naszych stołach. 

Colomba to deser o dosyć niedawnej historii, ponieważ został stworzony przez Dino Villaniego, dyrektora reklamowego mediolańskiej firmy Motta, który w latach trzydziestych XX wieku chciał maksymalnie wykorzystać te same maszyny i postanowił zdywersyfikować swój produkt, wykorzystując tę samą masę, tworząc słodki podobny do panettone, ale przeznaczony na uroczystości wielkanocne, w kształcie gołębia, ptaka symbolu tej świętej uroczystości. Oryginalne ciasto z biegiem czasu zmieniło kształt i powstały nieskończone wariacje, często związane z różnymi terenami produkcji.


Oprócz wszystkich tych wspaniałych dzieł sztuki cukierniczej znajdziecie wiele innych produktów. Biegnijcie odkryć wszystkie nasze doskonałe produkty cukiernicze!

Solo produkty od doskonałych producentów
Ponad 900 pozytywnych recenzji