Os melhores iogurtes artesanais

O que poderia ser mais saudável do que comer um bom iogurte pela manhã no café da manhã ou como lanche no meio da manhã ou no meio da tarde? Ideal para aumentar o bem-estar do corpo, especialmente do ponto de vista intestinal, mas também para manter a leveza sem sacrificar o sabor, o iogurte é a solução perfeita.

Como sempre, nós da Spaghetti & Mandolino sempre buscamos oferecer a você apenas os melhores produtos em termos de qualidade, matérias-primas utilizadas e processos de produção. Na verdade, os nossos são apenas os melhores iogurtes artesanais criados por realidades verdadeiramente extraordinárias: nada a ver com todos aqueles iogurtes que são comprados nas prateleiras de grandes varejistas. Escolha sempre o melhor e descubra todas as deliciosas variações que decidimos oferecer a você nesta

O iogurte é um dos poucos alimentos fermentados consumidos regularmente por um grande número de pessoas. As bactérias presentes fornecem a esse alimento importantes propriedades nutricionais e também alguns benefícios para o equilíbrio do corpo, além de ser um produto versátil que pode ser usado na cozinha das mais diversas formas. Uma característica que faz do iogurte um produto adequado para qualquer ocasião, particularmente apreciado por muitas pessoas.

COMO É FEITO O IOGURTE

As origens do iogurte são muito antigas e incertas: a descoberta provavelmente foi aleatória, pois o leite, sendo deixado em contato com recipientes feitos da pele ou do estômago de animais, estava em contato com determinados tipos de enzimas que, graças à ação catalítica do calor, o transformavam naturalmente em iogurte.

O primeiro a observar a presença de microrganismos no leite fermentado foi o microbiologista russo Ilya Ilyich Mechnikov. Na verdade, ele isolou dois lactobacilos, o Lactobacillus bulgaricus e o Streptococcus thermophilus, que ele reconheceu como responsáveis pelo processo de divisão da lactose em galactose e glicose, um processo químico que permite a criação do iogurte

Essas bactérias são mais capazes de suportar a acidez do suco gástrico humano e, assim, sobreviver se reproduzindo no trato gastrointestinal. Sendo organismos geralmente já presentes no corpo humano, eles são capazes de trazer a flora bacteriana intestinal de volta ao normal, caso esta tenha sido comprometida por tratamento com antibióticos, estresse ou dieta incorreta.

O iogurte é, portanto, um alimento que pode fornecer benefícios óbvios ao corpo humano que vão além do suporte às funções gastrointestinais. Mas o mais importante é que seu sabor particular saiba cativar quase todo mundo, além das preferências gustativas. O verdadeiro iogurte, o artesanal feito como costumava ser, é na verdade o branco, sem adição de açúcar e justamente por isso caracterizado por um sabor ácido que nem todo mundo aprecia, mas que é sem dúvida muito especial, mas acima de tudo genuíno.

APENAS UM PRODUTO, MAS MUITAS VARIAÇÕES DELICIOSAS

Nossos iogurtes são realmente extraordinários! Eles são feitos à mão pelas melhores realidades artesanais de nosso belo país, usando apenas o melhor leite fresco e com especial cuidado com os processos de produção. Além do iogurte branco muito clássico para quem gosta de tradição, você também encontrará sabores agora considerados perenes, como, por exemplo, morango ou frutas vermelhas.

No entanto, você também encontrará sabores muito especiais, poderíamos dizer quase gourmet, como, por exemplo, iogurte de avelã ou iogurte de laranja e gengibre. Nossos iogurtes artesanais, embora presentes em inúmeras variações de sabor, não têm nada a ver com aqueles que você encontra nas prateleiras de grandes varejistas, criados industrialmente com atenção aos detalhes e com qualidade muito inferior, dadas as quantidades produzidas. Escolha o sabor que mais combina com você e experimente: você certamente ficará emocionado.

COMO ENVIAMOS OS MELHORES IOGURTES ARTESANAIS

Spaghetti & Mandolino sempre foi sinônimo de qualidade e profissionalismo: somos o único comércio eletrônico na Itália que garante uma seleção e permite a compra on-line dos melhores iogurtes artesanais de excelência. Precisamente por causa de sua qualidade, esses produtos merecem envio e embalagem de acordo com padrões que preservam a integridade, o frescor e as características de cada produto individual por meio de embalagens e embalagens que economizam frescor